Papier de riz Ricefield 300 g

Name: Papier de riz Ricefield 300 g
Brand: Rizière
SKU: 0394056
Price: 2.25 EUR
Availability: InStock
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Papier de riz vietnamien Ricefield Cu Chi, feuilles rondes de 22 cm de diamètre. Idéal pour les rouleaux et nems frais.

Le Papier de Riz Ricefield Cu Chi est un produit traditionnel vietnamien, élaboré au Vietnam et présenté en feuilles rondes de 22 cm de diamètre. Au format de 300 g, ce papier de riz est l'ingrédient essentiel pour préparer des nems frais style vietnamien (gỏi cuốn), également connus sous le nom de rouleaux de riz. Sa texture fine et translucide, une fois hydratée, permet d'envelopper facilement tout type de garnitures : légumes frais, herbes aromatiques, crevettes, poulet, nouilles de riz et bien plus encore. Son utilisation est simple : il suffit de tremper brièvement chaque feuille dans de l'eau tiède pour qu'elle devienne flexible et prête à être garnie. C'est un produit polyvalent très apprécié dans la cuisine asiatique et de plus en plus populaire dans la gastronomie saine occidentale.

Détails

Origine: Vietnam
Format: 300g, Ø 22 cm

Questions fréquentes

Comment utiliser le papier de riz Ricefield ?

Pour l'utiliser, trempez chaque feuille individuellement dans de l'eau tiède pendant quelques secondes jusqu'à ce qu'elle se ramollisse et devienne flexible. Placez-la ensuite sur une surface propre, ajoutez la garniture de votre choix et enroulez délicatement. Prêt à servir !

Quelle est la taille des feuilles de papier de riz ?

Chaque feuille a un diamètre de 22 cm, une taille idéale pour préparer des nems individuels avec une généreuse garniture.

Pour quelles recettes puis-je utiliser ce papier de riz ?

Il est parfait pour préparer des nems frais vietnamiens (gỏi cuốn), des rouleaux aux légumes, crevettes, poulet ou tofu. Vous pouvez également l'utiliser pour des wraps créatifs avec les ingrédients de votre choix.

Combien de feuilles environ le paquet contient-il ?

Le paquet contient 300 g de papier de riz en feuilles de 22 cm de diamètre. Le nombre exact de feuilles peut varier selon l'épaisseur, mais il tourne généralement autour de 20-25 unités environ.

D'où provient ce papier de riz ?

Le papier de riz Ricefield Cu Chi est originaire du Vietnam, l'un des pays ayant la plus grande tradition dans l'élaboration et l'utilisation de ce produit dans sa gastronomie.