• Salsa tamari de soja Shibanuma 1L
Shibanuma

Sauce tamari au soja Shibanuma 1 L

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  • Élaborée naturellement
  • Élaboration traditionnelle en fûts de cèdre
  • Fabriqué au Japon

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Sauce tamari Shibanuma, élaborée naturellement et d’origine japonaise. Idéale pour accompagner les plats asiatiques. 1L.

La sauce tamari Shibanuma est une authentique sauce japonaise élaborée naturellement selon la tradition. Fabriquée au Japon sous le label « Fabriqué au Japon », cette sauce tamari se distingue par son processus de fermentation artisanal en fûts de cèdre, qui lui confère une saveur profonde et équilibrée, caractéristique de la cuisine japonaise. En format 1 litre, elle convient aussi bien à un usage domestique que professionnel. Le tamari est une variante de la sauce soja qui, traditionnellement, est élaborée avec une plus grande proportion de soja et sans blé (ou avec très peu), ce qui lui confère une saveur plus intense et une texture légèrement plus épaisse. Idéale pour les marinades, les sauces à tremper, les plats sautés et toutes les préparations nécessitant une touche umami authentique.

Propriétés

  • Élaborée naturellement
  • Élaboration traditionnelle en fûts de cèdre
  • Fabriqué au Japon

Détails

Origine
Japon (Fabriqué au Japon)
Format
1L

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre la sauce tamari et la sauce soja classique ?
Le tamari est une variété de sauce soja d’origine japonaise qui, traditionnellement, est élaborée avec une plus grande proportion de soja et sans blé ou avec une quantité minime, ce qui lui donne une saveur plus intense et profonde, et moins salée que la sauce soja classique.
Avec quels plats puis-je utiliser la sauce tamari Shibanuma ?
Elle est idéale pour accompagner les sushis, les sashimis, les gyozas, les ramens, les légumes sautés, les marinades de viandes et de poissons, ainsi que toutes les recettes asiatiques nécessitant une touche umami authentique.
Cette sauce tamari est-elle d’origine japonaise ?
Oui, la sauce tamari Shibanuma est fabriquée au Japon selon des méthodes traditionnelles d’élaboration naturelle.
Comment conserver la sauce tamari après ouverture ?
Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est conseillé de la garder au réfrigérateur afin de mieux préserver ses propriétés organoleptiques.
Cette sauce tamari contient-elle du gluten ?
La liste complète des ingrédients n’est pas visible sur l’image disponible. Le tamari traditionnel peut contenir des quantités minimes de blé. Nous vous recommandons de consulter l’étiquetage complet du produit pour vérifier s’il convient aux personnes intolérantes au gluten.

Opiniones de Sauce tamari au soja Shibanuma 1 L

Antonia A.

Muy rica y buen precio

Gypsea L.

Good product

Kelsang T.

Great value

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