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Mimasa

Hatcho Miso non pasteurisé MIMASA 400 g

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  • 100% Végétal
  • Élaboration traditionnelle japonaise
  • Non pasteurisé

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Hatcho Miso non pasteurisé Mimasa 400 g. Pâte de soja fermentée d'élaboration traditionnelle japonaise, 100% végétal.

Le Hatcho Miso de Mimasa est une authentique pâte de soja fermentée élaborée selon la tradition japonaise. Avec un format de 400 g, ce miso non pasteurisé conserve toutes ses enzymes naturelles et ses propriétés originales. Élaboré avec des grains de soja non transgénique (58,24%), eau, sel marin et graine de koji (Aspergillus oryzae), c'est un produit 100% végétal idéal pour préparer des soupes et des bouillons. Pour son utilisation, il est recommandé de diluer une cuillérée à café par personne dans un bouillon d'algue Kombu et/ou de légumes, sans faire bouillir le miso, pour préserver ses propriétés et ses enzymes naturelles. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. Origine : Japon.

Propriétés

  • 100% Végétal
  • Élaboration traditionnelle japonaise
  • Non pasteurisé
  • Pâte de soja fermentée

Détails

Origine
Japon
Format
400 g
Conservation
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.
Mode d'emploi
Diluer une cuillérée à café de HATCHO MISO par personne dans un bouillon d'algue KOMBU MIMASA et/ou de légumes. Ne pas faire bouillir le miso pour préserver ses propriétés et ses enzymes naturelles.

Ingrédients

Grains de soja non transgénique 58,24%, eau 30,53%, sel marin 10,78%, graine de koji (Aspergillus oryzae) 0,01%. Non pasteurisé.

Allergènes

Contient : Contient du soja.

Avertissements

Ne pas faire bouillir le miso pour préserver ses propriétés et ses enzymes naturelles. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le Hatcho Miso?
Le Hatcho Miso est une pâte de soja fermentée d'élaboration traditionnelle japonaise. Il est élaboré avec des grains de soja non transgénique, eau, sel marin et graine de koji (Aspergillus oryzae). Étant non pasteurisé, il conserve toutes ses enzymes naturelles.
Comment utiliser le Hatcho Miso Mimasa?
Il est recommandé de diluer une cuillérée à café de Hatcho Miso par personne dans un bouillon d'algue Kombu Mimasa et/ou de légumes. Il est important de ne pas faire bouillir le miso pour préserver ses propriétés et ses enzymes naturelles.
Comment dois-je conserver le Hatcho Miso une fois ouvert?
Une fois l'emballage ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur pour maintenir ses propriétés en conditions optimales.
Le Hatcho Miso Mimasa contient-il du soja transgénique?
Non, le Hatcho Miso Mimasa est élaboré avec des grains de soja non transgénique, qui représentent 58,24% de ses ingrédients.
Le Hatcho Miso Mimasa est-il adapté aux végétaliens?
Oui, le Hatcho Miso Mimasa est 100% végétal, comme indiqué sur l'emballage lui-même, il est donc adapté aux régimes végétaliens et végétariens.

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