• Hatcho Miso No Pasteurizado MIMASA 400 g
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Mimasa

Hatcho Miso non pasteurisé MIMASA 400 g

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  • 100 % végétal
  • Élaboration traditionnelle japonaise
  • Non pasteurisé

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Hatcho Miso non pasteurisé Mimasa 400 g. Pâte de soja fermentée selon une méthode japonaise traditionnelle, 100 % végétale.

Le Hatcho Miso de Mimasa est une authentique pâte de soja fermentée, élaborée selon la tradition japonaise. Dans son format de 400 g, ce miso non pasteurisé conserve toutes ses enzymes naturelles et ses propriétés d’origine. Élaboré à partir de graines de soja non OGM (58,24 %), d’eau, de sel marin et de graines de koji (Aspergillus oryzae), c’est un produit 100 % végétal, idéal pour préparer des soupes et des bouillons. Pour l’utiliser, il est recommandé de diluer une cuillère à café par personne dans un bouillon d’algue Kombu et/ou de légumes, sans faire bouillir le miso, afin de préserver ses propriétés et ses enzymes naturelles. Après ouverture, conservez au réfrigérateur. Origine : Japon.

Propriétés

  • 100 % végétal
  • Élaboration traditionnelle japonaise
  • Non pasteurisé
  • Pâte de soja fermentée

Détails

Origine
Japon
Format
400 g
Conservation
Après ouverture, conservez au réfrigérateur.
Mode d'emploi
Diluez une cuillère à café de HATCHO MISO par personne dans un bouillon d’algue KOMBU MIMASA et/ou de légumes. Ne faites pas bouillir le miso afin de préserver ses propriétés et ses enzymes naturelles.

Ingrédients

Graines de soja non OGM 58,24 %, eau 30,53 %, sel marin 10,78 %, graines de koji (Aspergillus oryzae) 0,01 %. Non pasteurisé.

Allergènes

Contient : Contient du soja.

Avertissements

Ne faites pas bouillir le miso afin de préserver ses propriétés et ses enzymes naturelles. Après ouverture, conservez au réfrigérateur.

Questions fréquentes

Qu’est-ce que le Hatcho Miso ?
Le Hatcho Miso est une pâte de soja fermentée élaborée selon une méthode japonaise traditionnelle. Il est préparé avec des graines de soja non OGM, de l’eau, du sel marin et des graines de koji (Aspergillus oryzae). Comme il n’est pas pasteurisé, il conserve toutes ses enzymes naturelles.
Comment utiliser le Hatcho Miso Mimasa ?
Il est recommandé de diluer une cuillère à café de Hatcho Miso par personne dans un bouillon d’algue Kombu Mimasa et/ou de légumes. Il est important de ne pas faire bouillir le miso afin de préserver ses propriétés et ses enzymes naturelles.
Comment conserver le Hatcho Miso après ouverture ?
Après ouverture de l’emballage, conservez-le au réfrigérateur afin de préserver ses propriétés dans des conditions optimales.
Le Hatcho Miso Mimasa contient-il du soja OGM ?
Non, le Hatcho Miso Mimasa est élaboré à partir de graines de soja non OGM, qui représentent 58,24 % de ses ingrédients.
Le Hatcho Miso Mimasa convient-il aux personnes véganes ?
Oui, le Hatcho Miso Mimasa est 100 % végétal, comme indiqué sur l’emballage. Il convient donc aux régimes véganes et végétariens.

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