Ail noir pelé Vegetalia 200 g

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Agriculture biologique
BIO
Végan

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Valeurs du produit

Végane
Écologique

Ail noir pelé biologique Vegetalia, 100% ail d'agriculture biologique, végan et certifié BIO. Origine Espagne.

L'Ail Noir Pelé BIO de Vegetalia est un produit 100% naturel élaboré uniquement avec de l'ail d'agriculture biologique certifiée (ES-ECO-001-AN). Originaire d'Espagne, cet ail noir pelé se présente prêt à l'emploi dans un bocal en verre pratique de 50g, parfait pour l'incorporer directement à vos recettes sans préparation préalable.

Avec un profil nutritionnel remarquable pour chaque 100g —260 kcal, 54g de glucides, 9,9g de protéines et 0g de graisses—, l'ail noir est un ingrédient gastronomique au goût doux, sucré et complexe, très apprécié dans la cuisine créative et saine.

Convenable pour les végans et certifié comme produit biologique, cet ail noir de Vegetalia est l'option idéale pour ceux qui recherchent des ingrédients de qualité maximale, une traçabilité garantie et une production respectueuse de l'environnement.

Propriétés

Agriculture biologique
BIO
Végan

Détails

Origine: Espagne
Format: 50g
Conservation: Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, à consommer avant un an.

Ingrédients

Ail* (100%) (*D'agriculture biologique).

Allergènes

Contient : Contient des sulfites.

Avertissements

Contient des sulfites.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que l'ail noir et en quoi diffère-t-il de l'ail blanc normal ?

L'ail noir est de l'ail soumis à un processus de maturation contrôlée par la chaleur et l'humidité pendant plusieurs semaines. Ce processus lui confère une couleur noire, une texture molle et un goût doux, sucré et légèrement umami, très différent du goût intense et piquant de l'ail blanc frais.

Ce produit a-t-il une certification biologique officielle ?

Oui, l'Ail Noir Pelé BIO de Vegetalia bénéficie de la certification biologique européenne ES-ECO-001-AN (Agriculture UE), ce qui garantit que l'ail provient d'agriculture biologique certifiée et exempt de pesticides synthétiques.

Contient-il des allergènes ?

Oui, le produit contient des sulfites, comme indiqué sur l'étiquette. Il est élaboré uniquement à partir d'ail (100%), mais les personnes sensibles aux sulfites doivent en tenir compte.

Comment conserver l'ail noir une fois le bocal ouvert ?

Il doit être conservé dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer avant un an. La date de consommation préférentielle et le numéro de lot se trouvent sur le couvercle de l'emballage.

Est-ce adapté aux végans ?

Oui, l'Ail Noir Pelé BIO de Vegetalia est certifié comme produit végan, comme l'indique le label « Végan » visible sur l'emballage.

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