Farine Manitoba Oro Caputo 1 kg
- Farina forte (Farine forte)
- La farina dei professionisti (La farine des professionnels)
- Soft Wheat Flour Type '0' - Strong Flour
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Farine de blé tendre type '0' Manitoba Oro de Caputo, farine forte pour professionnels. 1 kg.
Sa classification en tant que 'farina forte' (farine forte) la rend idéale pour les pâtes qui nécessitent de longues fermentations et un développement élevé du gluten, comme les pains, les pâtes à pizza, les croissants, les brioches et autres produits de boulangerie. En provenant exclusivement du blé (Solo dal Grano), elle garantit une composition pure et de confiance.
Présentée dans un format pratique de 1 kg (2.2 lb), elle est parfaite à la fois pour l'usage domestique avancé et pour les applications professionnelles. Conserver dans un endroit frais et sec.
Propriétés
- Farina forte (Farine forte)
- La farina dei professionisti (La farine des professionnels)
- Soft Wheat Flour Type '0' - Strong Flour
- Solo dal Grano / From Wheat Only
Détails
- Origine
- Origine Grano: UE e EXTRA UE / Origin of Wheat: UE and EXTRA UE
- Format
- 1 kg (2.2 lb)
- Conservation
- Conserver dans un endroit frais et sec. À consommer de préférence avant la date imprimée au bord de la fermeture.
Questions fréquentes
Quel type de farine est la Manitoba Oro de Caputo ?
Pour quelles préparations cette farine est-elle appropriée ?
Contient-elle des allergènes ?
Comment cette farine doit-elle être conservée ?
Quelle est l'origine du blé utilisé ?
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