Shiro miso blanc (MUSO) Terrasana 400 g

Name: Shiro miso blanc (MUSO) Terrasana 400 g
Brand: TerraSana
SKU: 0066738
Price: 5.88 EUR
Availability: InStock
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Valeurs du produit

Végane

Shiro Miso blanc pasteurisé. Pâte de soja avec riz blanc, idéale pour les soupes, assaisonnements et marinades. Convient aux végétaliens. 400 g.

Le Shiro Miso de Terrasana est une pâte de soja avec riz blanc pasteurisée, élaborée de façon traditionnelle par fermentation avec koji. Avec sa saveur douce et légèrement sucrée, le Shiro Miso (miso blanc) est l'un des plus polyvalents de la cuisine japonaise. Son processus de fermentation avec koji lui confère un profil de saveur équilibré, avec des notes sucrées grâce au sirop de patate douce. Chaque 100 g apporte 191 kcal, 10,9 g de protéines et 5,1 g de graisses. Certifié convenant aux végétaliens. Se présente dans un emballage de 400 g, pratique pour utiliser dans les soupes miso, assaisonnements, sauces, marinades et bien plus. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.

Détails

Format: 400 g
Conservation: Refrigerate after opening. Une fois ouvert, le conserver au froid. À consommer de préférence avant : voir emballage.

Ingrédients

riz blanc, eau, graines de SOJA, sel marin, sirop de patate douce, alcool, ferment koji

Allergènes

Contient : Contient SOJA

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le Shiro Miso et comment se différencie-t-il des autres types de miso ?

Le Shiro Miso ou miso blanc est une pâte de soja fermentée avec du riz blanc. Il se caractérise par sa saveur plus douce et sucrée par rapport aux autres misos plus foncés, ce qui le rend très polyvalent en cuisine.

Comment puis-je utiliser le Shiro Miso en cuisine ?

Le Shiro Miso est idéal pour préparer une soupe miso, des assaisonnements pour salades, des marinades pour viandes ou tofu, des sauces et des glaçages. Sa saveur douce le rend parfait aussi bien pour les recettes japonaises traditionnelles que pour les préparations de cuisine de fusion.

Le Shiro Miso de Terrasana est-il convenable pour les végétaliens ?

Oui, ce produit porte le sceau Vegan sur son étiquette, donc il convient aux personnes suivant un régime végétalien.

Comment dois-je conserver le Shiro Miso une fois ouvert ?

Une fois l'emballage ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur. Consultez la date de consommation de préférence indiquée sur l'emballage lui-même.

Ce produit contient-il des allergènes ?

Oui, ce produit contient de la SOJA. Les personnes allergiques au soja doivent être prudentes. Aucun autre allergène principal n'est déclaré sur l'étiquette.

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