Josefina Almenta Márquez
Muy buena, aromática. La he comprado ya varias veces.
Sucre brun complet de canne à sucre biologique Ideas 1 kg
4,54 €
- Sucre brun de canne intégral
- D'Agriculture Écologique
- Commerce Équitable / Fair Trade
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Valeurs du produit
-
Sans gluten
-
Écologique
Panela BIO Ideas: sucre brun de canne intégral écologique et du Commerce Équitable, non raffiné. 1 kg.
La Panela BIO d'Ideas est un sucre brun de canne intégral 100% non raffiné, provenant d'Agriculture Écologique certifiée (EC-BIO-141, Agriculture de l'Équateur) et avec le sceau du Commerce Équitable (Fair Trade). Originaire de la Fundación Maquita (Équateur), ce produit garantit un prix juste aux producteurs locaux et soutient les communautés défavorisées.
En tant que sucre intégral non raffiné, il conserve naturellement les composants propres de la canne à sucre. Sa production écologique garantit qu'aucun produit chimique de synthèse ni organisme génétiquement modifié n'est utilisé, respectant ainsi la fertilité des terres et l'environnement.
Avec une texture granulée fine de couleur or-brun caractéristique, la panela est parfaite pour sucrer les boissons chaudes, les desserts, la pâtisserie et tous types de préparations culinaires. Elle présente également la certification Sans Gluten, étant adaptée aux personnes cœliaques ou ayant une intolérance au gluten.
Importé et distribué par IDEAS, Villafranca de Córdoba.
En tant que sucre intégral non raffiné, il conserve naturellement les composants propres de la canne à sucre. Sa production écologique garantit qu'aucun produit chimique de synthèse ni organisme génétiquement modifié n'est utilisé, respectant ainsi la fertilité des terres et l'environnement.
Avec une texture granulée fine de couleur or-brun caractéristique, la panela est parfaite pour sucrer les boissons chaudes, les desserts, la pâtisserie et tous types de préparations culinaires. Elle présente également la certification Sans Gluten, étant adaptée aux personnes cœliaques ou ayant une intolérance au gluten.
Importé et distribué par IDEAS, Villafranca de Córdoba.
Propriétés
- Sucre brun de canne intégral
- D'Agriculture Écologique
- Commerce Équitable / Fair Trade
- Sans gluten
Détails
- Origine
- Fundación Maquita - Équateur
- Format
- 1 kg
- Conservation
- Conserver dans un endroit frais et sec
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre la panela et le sucre brun conventionnel?
La panela est un sucre brun de canne intégral non raffiné, ce qui signifie qu'il ne passe pas par des processus de raffinage ni de décoloration. Il conserve ainsi tous les composants naturels du jus de canne. Le sucre brun conventionnel, en revanche, est généralement du sucre blanc raffiné auquel on ajoute de la mélasse par la suite.
Ce produit dispose-t-il d'une certification écologique officielle?
Oui. La Panela BIO Ideas dispose de la certification écologique européenne EC-BIO-141, correspondant à l'Agriculture de l'Équateur, et est également certifiée par CAAE (Comité Andaluz de Agricultura Ecológica).
Est-ce adapté aux personnes cœliaques ou ayant une intolérance au gluten?
Oui, ce produit porte l'indication « sans gluten » sur son étiquette, il est donc adapté aux personnes cœliaques ou ayant une intolérance au gluten.
Comment dois-je conserver la panela?
Selon les indications du fabricant, elle doit être conservée dans un endroit frais et sec.
Qu'est-ce que cela signifie que ce soit un produit du Commerce Équitable?
Le sceau du Commerce Équitable (Fair Trade) garantit que les producteurs de l'Équateur reçoivent un prix juste pour leur travail, soutenant également les communautés locales défavorisées et promouvant des pratiques commerciales plus éthiques et durables.
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