Cristina Rodriguez
Es la primera vez que compro este producto y pensaba que era más salado, pero no, esta muy rico
Miso Hatcho non pasteurisé Bio Terrasana, 300 g
7,58 €
- Sans gluten
- Bio-organic
- Fermenté 24 mois
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Valeurs du produit
-
Sans gluten
-
Écologique
Hatcho Miso Strong Bio de TerraSana : pâte de soja biologique, sans gluten, fermentée 24 mois et importée du Japon.
Le Hatcho Miso Strong de TerraSana est une pâte de soja biologique (bio-organic) au goût intense et profond, élaborée selon la tradition japonaise. Fermentée pendant 24 mois, cette pâte de soja développe un goût fort et complexe qui en fait l'une des variétés de miso les plus appréciées des amateurs de gastronomie japonaise. Importée directement du Japon, elle garantit l'authenticité de son goût original. De plus, elle est certifiée sans gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes souffrant d'intolérance ou de sensibilité au gluten. Idéale pour préparer des soupes miso, des vinaigrettes, des marinades et toutes sortes de recettes de cuisine japonaise ou fusion. Présentée dans un emballage de 300 g, pratique et facile à conserver.
Propriétés
- Sans gluten
- Bio-organic
- Fermenté 24 mois
- Importé du Japon
- Goût original japonais
Détails
- Origine
- Japon
- Format
- 300g
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le Hatcho Miso et en quoi diffère-t-il des autres types de miso ?
Le Hatcho Miso est une variété de miso élaborée exclusivement avec du soja, sans ajouter de céréales comme le riz ou l'orge. Il se caractérise par sa fermentation prolongée — dans ce cas 24 mois — qui lui confère un goût très intense, foncé et robuste, différent des misos plus doux et clairs.
Ce miso est-il adapté aux personnes souffrant d'intolérance au gluten ?
Oui, le Hatcho Miso Strong de TerraSana est certifié « Sans gluten », ce qui le rend adapté aux personnes souffrant d'intolérance ou de sensibilité au gluten.
Ce produit est-il biologique ?
Oui, ce miso bénéficie de la certification bio-organic (biologique), ce qui garantit qu'il est élaboré avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Pour quelles recettes puis-je utiliser le Hatcho Miso Strong ?
Grâce à son goût intense et profond, il est idéal pour préparer des soupes miso traditionnelles, des bouillons, des marinades de viandes ou de tofu, des sauces et des vinaigrettes. Étant une variété « strong », il est recommandé de l'utiliser en quantité moindre que les autres misos plus doux.
Où ce miso est-il produit ?
Ce Hatcho Miso est importé directement du Japon, garantissant l'authenticité de son goût et son élaboration selon la tradition japonaise.
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Opiniones de Miso Hatcho non pasteurisé Bio Terrasana, 300 g
Anna Sanmartí Besora
El sistema cortador no es demasiado bueno, pero hace su función
Mariló Madrigal Díaz
Buen producto y natural.
Juana Maria
No lo he probado. Los que he consumido hasta ahora contenían gluten y eran, además, pasteurizados. Como me lo han quitado (el gluten), y es el único que he encontrado, me he decidido a probarlo. Espero tener suerte.
Fernando
El mejor que hemos probado, sin ingredientes extra, puro.
