Sucre de canne fin Bio Tierra Madre 400 g

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Non raffiné
Bio / Biologique
Commerce Équitable

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Valeurs du produit

Écologique

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Panela de caña intégrale Bio Tierra Madre, non raffinée, du Commerce Équitable. Édulcorant naturel avec saveur caramélisée. 400g.

La Panela Sucre de Canne Intégrale Bio Tierra Madre est un édulcorant naturel non raffiné, élaboré à partir de sucre de canne provenant de l'Agriculture Biologique et du Commerce Équitable. Avec sa saveur caramélisée caractéristique, elle est parfaite pour ajouter une touche spéciale à vos boissons et desserts.

Ce produit est approuvé par Oxfam Intermón et contribue à un monde plus juste à travers trois piliers fondamentaux : le paiement direct et équitable aux agriculteurs, le développement communautaire des familles productrices et la culture durable, élaborant la panela de façon artisanale sans processus chimiques qui altèrent l'écosystème de la culture.

Ingrédient du Commerce Équitable (100% du total), certifié par le Programme de Certifications et Registre du Commerce Équitable. Présenté en format de grain fin, prêt à utiliser dans n'importe quelle recette.

Propriétés

Non raffiné
Bio / Biologique
Commerce Équitable
Développement communautaire
Paiement direct et équitable
Culture durable
Saveur caramélisée

Détails

Origine: Pérou
Format: 400g
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec. Lot / À consommer de préférence avant : voir fond de l'emballage.

Ingrédients

Sucre panela de canne intégrale provenant de l'Agriculture Biologique. *Ingrédient du Commerce Équitable (100% du total), certifié par le Programme de Certifications et Registre du Commerce Équitable.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre la panela et le sucre blanc normal ?

La panela est du sucre de canne intégrale non raffiné, ce qui signifie qu'elle conserve la mélasse et les minéraux naturels de la canne à sucre. Le sucre blanc subit un processus de raffinage qui élimine ces composants. De plus, cette panela est biologique et du Commerce Équitable.

À quoi peut servir cette panela ?

Selon l'étiquette, cette panela apporte sa saveur caramélisée spéciale aux boissons et desserts. Elle peut être utilisée comme substitut du sucre conventionnel dans n'importe quelle préparation culinaire.

Qu'est-ce que cela signifie qu'il s'agit d'un produit du Commerce Équitable ?

Cela signifie que 100% de l'ingrédient est certifié par le Programme de Certifications et Registre du Commerce Équitable, garantissant un paiement direct et équitable aux agriculteurs, le développement communautaire et une culture durable, approuvé par Oxfam Intermón.

Ce produit a-t-il une certification biologique ?

Oui, la panela Tierra Madre dispose du label Agriculture Biologique (label Bio européen), visible sur l'emballage.

Où cette panela est-elle produite ?

Selon les informations visibles sur l'étiquette, la panela est cultivée et transformée par les familles paysannes des coopératives de CRAS Piura, au Pérou.