Flocons d'algues Nori ECO Planeta Huerto 100 g

Name: Flocons d'algues Nori ECO Planeta Huerto 100 g
Brand: Planète Jardin
SKU: 0316099
Price: 7.82 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (3 reviews)

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Valeurs du produit

Biologique

Algue Nori biologique en flocons déshydratée, de production biologique. Format 100g. Origine hors UE.

L'Algue Nori en Flocons ECO de Planeta Huerto est une algue nori déshydratée de production biologique, certifiée par le label européen d'agriculture biologique (ES-ECO-023-MA). Présentée en pratiques flocons de 100g, elle est idéale pour incorporer facilement à vos recettes quotidiennes : salades, soupes, riz, sushi ou toute préparation que vous souhaitez enrichir avec la saveur caractéristique de la mer. Étant déshydratée, elle conserve tous ses nutriments en format concentré : pour chaque 100g elle apporte 222 Kcal, 29g de fibres alimentaires et 29g de protéines. Elle peut être réhydratée pour réduire son apport calorique et la rendre plus polyvalente en cuisine. Conserver dans un endroit frais et sec.

Détails

Origine: Hors UE
Format: 100g
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec.

Ingrédients

Algue nori déshydratée de production biologique.

Allergènes

Contient : Peut contenir des traces de sésame et de fruits secs.

Avertissements

Peut contenir des traces de sésame et de fruits secs. Conserver dans un endroit frais et sec.

Informations nutritionnelles (pour 100g)

Valeurs moyennes pour 100g de produit

Valeur énergétique (kJ)	928 kJ (deshidratado) / 159 kJ (hidratado)
Valeur énergétique (kcal)	222 Kcal (deshidratado) / 38 Kcal (hidratado)
Matières grasses	2,7 g (deshidratado) / <0,5 g (hidratado)
dont acides gras saturés	1,8 g (deshidratado) / 0,3 g (hidratado)
Glucides	7,3 g (deshidratado) / 3,2 g (hidratado)
dont sucres	0 g (deshidratado) / 0 g (hidratado)
Fibres	28 g (deshidratado) / 1,7 g (hidratado)
Protéines	29 g (deshidratado) / 4,5 g (hidratado)
Sel	1,8 g (deshidratado) / 0,29 g (hidratado)

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre l'algue nori déshydratée et l'hydratée sur le plan nutritionnel ?

À l'état déshydraté, l'algue nori apporte 928 kJ / 222 Kcal par 100g, avec 29g de protéines et 28g de fibres. Une fois réhydratée, les valeurs baissent considérablement : 159 kJ / 38 Kcal, 4,5g de protéines et 1,7g de fibres par 100g, en raison de l'augmentation du poids par absorption d'eau.

Comment puis-je utiliser l'algue nori en flocons dans ma cuisine ?

Les flocons de nori sont très polyvalents : vous pouvez les utiliser directement comme garniture dans les salades, soupes, riz ou pâtes, ou les réhydrater au préalable pour les ajouter à des ragoûts et préparations cuites. Ils sont également idéaux pour préparer des sushi ou les combiner avec d'autres ingrédients dans des plats de cuisine asiatique.

Ce produit a-t-il une certification biologique ?

Oui, l'algue nori en flocons de Planeta Huerto dispose de la certification d'agriculture biologique européenne (ES-ECO-023-MA). Ceci garantit que l'algue a été produite en suivant les normes de l'agriculture biologique.

Ce produit contient-il des allergènes ?

L'ingrédient principal est uniquement l'algue nori déshydratée de production biologique. Néanmoins, l'étiquette indique qu'il peut contenir des traces de sésame et de fruits secs, donc les personnes allergiques à ces ingrédients doivent être prudentes.

Comment dois-je conserver l'algue nori en flocons ?

Il est recommandé de conserver le produit dans un endroit frais et sec. L'emballage type doypack avec fermeture zip permet de le refermer après chaque utilisation pour maintenir le produit en conditions optimales.