Biocop

Blé sarrasin BIO Biocop 850 g

Name: Blé sarrasin BIO Biocop 850 g
Brand: Biocop
SKU: 0425274
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Blé sarrasin biologique Biocop en grain, cultivé en agriculture biologique. Idéal pour une alimentation saine et variée.

Le Blé Sarrasin BIO de Biocop est une pseudo-céréale biologique, cultivée selon les principes de l'agriculture biologique, comme l'atteste la marque Biocop, présente sur le marché depuis 1975. Malgré son nom, le blé sarrasin n'appartient pas à la famille du blé conventionnel, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui cherchent à diversifier leur répertoire de céréales et pseudo-céréales. Il se présente en grain entier décortiqué, prêt à cuire. Vous pouvez l'incorporer dans des salades, des garnitures, des soupes, des porridges ou comme base de plats principaux. Son format de 850g est idéal pour un usage domestique régulier. Étant un produit d'agriculture biologique, il est exempt de pesticides et d'engrais synthétiques, garantissant une option plus naturelle et respectueuse de l'environnement.

Détails

Format: 850g

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

Le blé sarrasin contient-il du gluten ?

Malgré son appellation « blé », le blé sarrasin est une pseudo-céréale qui n'appartient pas à la famille du blé et ne contient pas de gluten de manière intrinsèque. Cependant, pour confirmer si ce produit est certifié sans gluten ou exempt de traces, il est recommandé de consulter l'étiquetage complet de l'emballage.

Comment cuire le blé sarrasin en grain ?

Le blé sarrasin en grain se prépare facilement : rincez-le bien, ajoutez-le à de l'eau bouillante dans une proportion de 1:2 (1 partie de grain pour 2 d'eau) et cuisez à feu moyen pendant environ 15-20 minutes jusqu'à ce qu'il absorbe l'eau. Vous pouvez l'utiliser dans des salades, des garnitures, des soupes ou comme base de plats principaux.

Que signifie que c'est un produit d'agriculture biologique ?

Cela signifie que le blé sarrasin a été cultivé sans utilisation de pesticides ni d'engrais synthétiques, en suivant les normes de l'agriculture biologique certifiée. Biocop mise sur ce type d'agriculture plus durable et respectueux de l'environnement depuis 1975.

Pour quels types de régimes le blé sarrasin convient-il ?

Le blé sarrasin est une pseudo-céréale très polyvalente, adaptée aux régimes végétariens et végétaliens. N'étant pas une céréale conventionnelle, c'est également une bonne alternative pour ceux qui cherchent à diversifier leur apport en glucides complexes. Consultez l'étiquetage complet pour confirmer sa convenance dans des régimes spécifiques comme le régime sans gluten.

Quel est le format et comment conserver le produit ?

Ce produit se présente dans un emballage de 850g. Pour une bonne conservation, une fois ouvert, il est recommandé de le garder dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe, de préférence dans un récipient hermétique.