Tempe de soja Vegetalia 250 g

Le Tempé de Soja de Vegetalia est une protéine végétale fermentée issue de l'agriculture biologique, présentée dans un pratique pot en verre avec liquide de couverture à base de shoyu. Élaboré avec du soja biologique cuit (99,7%), du vinaigre de pomme biologique et du ferment Rhizopus Oryzae, ce tempé offre une texture caractéristique et une saveur umami grâce au shoyu (sauce de soja et blé fermentés). Avec 17,6 g de protéine et 6,3 g de fibres alimentaires pour 100 g, c'est une option idéale pour ceux qui cherchent à incorporer une protéine végétale de haute qualité dans leur alimentation. 100% végétal et adapté aux végans, il dispose d'une certification biologique européenne. Parfait pour les sautés, les salades, les ragoûts ou comme substitut à la viande dans de nombreuses recettes.