Soja jaune bio Ecosana 500 g
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Fèves de soja jaunes biologiques Ecosana 500 g
Description
Le soja jaune est une légumineuse originaire d'Asie, dont la consommation s'est popularisée dans le monde entier. Ces dernières années, le soja jaune biologique d'ECOSANA a connu une croissance exponentielle. Il est issu de cultures 100 % biologiques. Comparé aux autres légumineuses, le soja jaune est de loin le plus riche en protéines, avec presque quatre fois plus que les pois chiches ou les lentilles, ce qui le rend particulièrement intéressant pour Régimes végétaliens et végétariens. Il est également très riche en fibres et en minéraux, tels que le calcium et... phosphore.
Propriétés et avantages
- Teneur élevée en fibres
- Sans gluten
Ingrédients
Soja jaune.
*Issu de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Composant | Pour 100 g |
|---|---|
| valeur énergétique | 359 kcal / 1502 kJ |
| graisses | 16 g |
| Dont saturés | 10 g |
| Glucides | 28 g |
| Parmi ces sucres | 18,6 g |
| Fibre | 20 g |
| Protéines | 35,1 g |
| Sel | 0,009 g |
Allergènes
Contient du soja. Peut également contenir du sésame et des fruits à coque.
Format
sachet de 500 g