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TerraSana

Sauce soja sans gluten Tamari Terrasana 500 ml

5.0 (1 avis)
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  • Sans gluten (Gluten Free)
  • Bio-organic
  • 12 months fermented

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Valeurs du produit
  • Sans gluten
  • Végane
  • Écologique

Sauce tamari biologique sans gluten, fermentée 12 mois. Saveur forte et intense, idéale comme condiment et accompagnement. 250 ml.

Le Tamari Strong de TerraSana est une sauce de soja biologique au goût puissant, élaborée selon la méthode traditionnelle japonaise de fermentation pendant 12 mois. Contrairement aux sauces de soja conventionnelles, ce tamari ne contient pas de gluten, ce qui en fait une option parfaite pour les personnes ayant une intolérance ou une sensibilité au gluten.

Élaborée avec des ingrédients biologiques certifiés (NL-BIO-01, Non-EU Agriculture), ses ingrédients sont : graines de soja*, eau, sel marin, shochu salé* (eau, riz*, sel, ferment koji), ferment koji. (*= de culture biologique).

Avec un profil nutritionnel remarquable par sa teneur élevée en protéines (14 g/100 ml), ce tamari est une excellente source de saveur umami pour tous les types de préparations. Utilisez-le comme sauce de table, pour mariner, faire sauter ou assaisonner tout plat qui nécessite une touche intense et savoureuse.

Certifié biologique européen et convient aux végétaliens. Présentation en bouteille en verre de 250 ml.

Propriétés

  • Sans gluten (Gluten Free)
  • Bio-organic
  • 12 months fermented
  • Végétalien

Détails

Origine
Non-EU Agriculture (NL-BIO-01)
Format
250 ml
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sombre. Voir date de consommation recommandée sur le bouchon.
Mode d'emploi
Utiliser comme sauce d'accompagnement et dans les plats qui s'harmonisent bien avec un condiment fort.

Ingrédients

Graines de soja*, eau, sel marin, shochu salé* (eau, riz*, sel, ferment koji), ferment koji. * = de culture biologique.

Allergènes

Contient : Contient : soja. Contient : riz (dans shochu salé).

Questions fréquentes

Ce tamari contient-il du gluten ?
Non, le Tamari Strong de TerraSana est certifié sans gluten (Gluten Free), il convient donc aux personnes ayant une intolérance ou une sensibilité au gluten.
Combien de temps ce tamari fermente-t-il ?
Ce tamari fermente pendant 12 mois selon la méthode traditionnelle japonaise, ce qui lui confère sa saveur caractéristique forte et intense.
Est-il adapté aux végétaliens ?
Oui, le Tamari Strong de TerraSana est certifié végétalien et ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Comment utiliser le tamari en cuisine ?
Il peut être utilisé comme sauce d'accompagnement (pour sushi, dumplings, etc.) et dans tous les types de plats qui s'harmonisent bien avec un condiment au goût fort, comme les sautés, les marinades ou les vinaigrettes.
Comment le conserver une fois ouvert ?
Conserver dans un endroit frais et sombre. Une fois ouvert, voir les indications sur le bouchon de la bouteille.

Opiniones de Sauce soja sans gluten Tamari Terrasana 500 ml

Aritza Bizkarralegorra

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