Auro R.
Esta sal esta buenisima
Sel noir de l'Himalaya (Kala Nmak) Vegetalia 220 g
3,03 €
PVPR
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- Condiment à haute valeur nutritionnelle
- Plus riche en fer et en sulfates que d’autres sels
- Goût rappelant le jaune d’œuf séché
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Kala Namak de Vegetalia : sel noir de l’Himalaya 100 %, riche en fer et en sulfates, au goût de jaune d’œuf. Idéal pour la cuisine indienne et végane.
Le sel noir de l’Himalaya Kala Namak de Vegetalia est un condiment unique et spécial, originaire du Pakistan. Contrairement au célèbre sel rose de l’Himalaya, le Kala Namak se distingue par sa plus grande richesse en fer et en sulfates, qui lui confèrent un goût caractéristique rappelant le jaune d’œuf séché. Il est ainsi très apprécié dans la cuisine végane et végétarienne pour reproduire des saveurs d’origine animale.
Ce sel noir de l’Himalaya 100 % est largement utilisé dans la cuisine indienne traditionnelle, où il sert à préparer des sauces et des pickles, à assaisonner des fruits, à agrémenter des salades ou à ajouter aux jus et aux smoothies. Son goût intense et particulier en fait un condiment polyvalent et raffiné.
Présenté dans un pot en verre pratique de 220g et doté d’une certification végane, ce produit Vegetalia est idéal pour celles et ceux qui recherchent des alternatives naturelles et de qualité pour leurs préparations culinaires. Conservez-le dans un endroit frais et sec pour préserver toutes ses propriétés.
Ce sel noir de l’Himalaya 100 % est largement utilisé dans la cuisine indienne traditionnelle, où il sert à préparer des sauces et des pickles, à assaisonner des fruits, à agrémenter des salades ou à ajouter aux jus et aux smoothies. Son goût intense et particulier en fait un condiment polyvalent et raffiné.
Présenté dans un pot en verre pratique de 220g et doté d’une certification végane, ce produit Vegetalia est idéal pour celles et ceux qui recherchent des alternatives naturelles et de qualité pour leurs préparations culinaires. Conservez-le dans un endroit frais et sec pour préserver toutes ses propriétés.
Propriétés
- Condiment à haute valeur nutritionnelle
- Plus riche en fer et en sulfates que d’autres sels
- Goût rappelant le jaune d’œuf séché
- À utiliser dans les sauces, les pickles, les fruits, les salades et les jus
Détails
- Origine
- Pakistan
- Format
- 220g
- Conservation
- Conservez dans un endroit frais et sec
Ingrédients
Sel noir de l’Himalaya 100 %
Questions fréquentes
Qu’est-ce que le sel Kala Namak et en quoi diffère-t-il du sel rose de l’Himalaya ?
Le Kala Namak, ou sel noir de l’Himalaya, est un condiment à haute valeur nutritionnelle, plus riche en fer et en sulfates que d’autres sels, y compris le sel rose de l’Himalaya. Son goût est tout à fait différent, car il rappelle celui du jaune d’œuf séché, ce qui le rend très populaire dans la cuisine végane et végétarienne.
Comment utiliser le sel noir de l’Himalaya en cuisine ?
Dans la cuisine indienne, il est utilisé pour préparer des sauces et des pickles, saupoudrer des fruits, agrémenter des salades ou des jus. Il est également très populaire dans les recettes véganes pour apporter une saveur proche de celle de l’œuf aux omelettes, aux brouillades de tofu ou aux mayonnaises véganes.
Ce sel noir de l’Himalaya convient-il aux personnes véganes ?
Oui, le sel noir de l’Himalaya Kala Namak de Vegetalia bénéficie d’une certification végane (label V-Vegano visible sur l’emballage). Son seul ingrédient est le sel noir de l’Himalaya 100 %.
D’où vient ce sel noir ?
Selon l’étiquette, ce sel noir de l’Himalaya est originaire du Pakistan.
Comment conserver le Kala Namak ?
Selon les indications figurant sur l’emballage, conservez-le dans un endroit frais et sec afin de préserver toutes ses propriétés et sa saveur.
Opiniones de Sel noir de l'Himalaya (Kala Nmak) Vegetalia 220 g
Lo que opinan nuestros clientes
Los clientes valoran principalmente su sabor característico a huevo, ideal para platos veganos como tortillas, revueltos y ensaladas. Destaca su calidad y buen precio, aunque algunos mencionan que el grano grueso podría mejorarse en formato polvo.
Alicia S.
Buen producto, calidad y precio
Gabriela
Calidad inmejorable a buen precio.
Amaia
Perfecta!!
Noelia
Grano más gordo q hace tus platos más crujientes. Me encanta!
