Protéines végétales texturées (PVT) Lanières végétariennes bio 400 g
- 53% protéine
- Meat free / Sans viande
- Soy free / Sans soja
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Sans gluten
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Sans lactose
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Sans allergènes
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Végane
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Écologique

Protéine végétale texturée biologique en lanières, sans soja, sans viande et avec 53% de protéine. Base de pois et fève.
Sans soja, sans viande, sans gluten, sans lactose et sans OGM, ce texturisé végétal est une alternative propre et durable à la viande conventionnelle. Son format en lanières le rend parfait pour préparer des recettes comme des fajitas, kebab, stroganoff, curry ou wok méditerranéen.
Grâce à son simple processus de réhydratation (tu as seulement besoin d'eau chaude, sel et 15 minutes), tu obtiendras 200 g de lanières véganes prêtes à sauter, cuire au four ou frire. Tu peux personnaliser la saveur en ajoutant du bouillon, des épices, du jus de betterave, de la sauce de soja ou du café pour obtenir différentes nuances et tonalités.
Un produit 100% végétal, biologique et à étiquette propre, idéal pour ceux qui recherchent une alimentation protéinée, saine et respectueuse des animaux et de l'environnement.
Propriétés
- 53% protéine
- Meat free / Sans viande
- Soy free / Sans soja
- Protéine végétale d'origine végétale
- A fast, healthy and full protein meal / Un repas rapide, sain et protéiné
- 50g PVT = 27g de protéine végétale biodisponible
- Biologique / Organic (certification ES-ECO-019-CT)
- Gluten free
- Lactose free
- GMO free
- Clean label
Détails
- Mode d'emploi
- Par portion (30-50 g), réhydrate la (PVT) en ajoutant 2 tasses (50 g) de Texturisé lanières de no carne dans 1 tasse d'eau chaude (200 ml) avec une cuillère à café de sel pendant 15 minutes. Retire l'excès d'eau. Tu obtiendras 200 g de lanières de no carne véganes prêtes à sauter, cuire au four ou frire. Utilise-les dans tes recettes comme alternative à la viande dans la même proportion que celle-ci. Pour obtenir des lanières véganes massives : 5% de jus de racine de betterave, 5% de sauce de soja et 3% de vinaigre. Tu peux aussi ajouter du jus de pomme ou du café (5%), des épices ou remplacer l'eau par du bouillon, pour lui donner plus de saveur et différentes tonalités aux lanières. Une fois réhydraté, il peut se conserver au réfrigérateur quelques jours.