Pâtes Mezzi Rigatoni n° 51 Rummo 500 g

Les pâtes Mezzi Rigatoni Nº51 de Rummo sont le fruit de plus de 175 ans de tradition de fabrication de pâtes italienne. Élaborées à Benevento depuis 1846 par des maîtres pâtiers, ces pâtes se distinguent par leur méthode exclusive 'Lenta Lavorazione' (Élaboration Lente), qui garantit une texture supérieure et une exceptionnelle résistance à la cuisson ('Eccezionale tenuta alla cottura'). Trafilées au bronze, leur surface rugueuse et poreuse permet aux sauces d'adhérer parfaitement, renforçant la saveur à chaque bouchée. Le format Mezzi Rigatoni, avec sa forme tubulaire caractéristique striée et sa taille moyenne, est idéal pour les sauces épaisses, les ragûs, les préparations au four ou les sauces crémeuses. Présentées dans un format pratique de 500g, elles sont parfaites pour profiter de la véritable pâte italienne à la maison.