Rummo

Pâtes Elicoidali SANS gluten n° 49 Rummo 400 g

Name: Pâtes Elicoidali SANS gluten n° 49 Rummo 400 g
Brand: Rummo
SKU: 3824299
Price: 3.38 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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Internacional 🇮🇹

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Sans gluten / Gluten Free
Élaborée avec du riz complet et du maïs (Riso Integrale · Mais)
Élaboration à la vapeur (Metodo Lavorazione al Vapore®)

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Valeurs du produit

Sans gluten

Pâtes Elicoidali nº49 sans gluten de Rummo, élaborées avec du riz complet et du maïs. Extrusion en bronze. 400g.

Les Elicoidali nº49 Sans Gluten de Rummo sont des pâtes au format tubulaire cannelé, élaborées avec du riz complet et du maïs, idéales pour ceux qui suivent un régime sans gluten sans renoncer au plaisir d'une bonne pâte italienne.

Rummo, maîtres pâtiers à Bénévent depuis 1848, applique sa méthode exclusive d'élaboration à la vapeur (Lavorazione al Vapore®) qui garantit une pâte de haute qualité, avec une texture ferme et une cuisson parfaite. De plus, l'extrusion par filières en bronze (Bronze Die) fournit une surface rugueuse qui absorbe mieux les sauces et renforce la saveur de chaque plat.

Avec un nouveau format pratique de 400g, ces elicoidali sans gluten sont parfaits pour préparer tous types de recettes : des sauces traditionnelles aux préparations plus élaborées. Une pâte certifiée sans gluten (IT-144-008 / CUK-G-058), adaptée aux personnes cœliaques et aux personnes intolérantes au gluten.

Propriétés

Sans gluten / Gluten Free
Élaborée avec du riz complet et du maïs (Riso Integrale · Mais)
Élaboration à la vapeur (Metodo Lavorazione al Vapore®)
Extrusion en bronze (Bronze Die) - absorbe mieux la sauce et renforce la saveur

Détails

Origine: Italie (Bénévent)
Format: 400g

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

Cette pâte convient-elle aux personnes cœliaques ?

Oui, les Elicoidali nº49 de Rummo sont certifiés sans gluten (Gluten Free), avec le code d'autorisation IT-144-008 / CUK-G-058, ils sont donc adaptés aux personnes cœliaques ou intolérantes au gluten.

Avec quels ingrédients cette pâte sans gluten est-elle élaborée ?

Cette pâte est élaborée avec du riz complet et du maïs (Riso Integrale · Mais), sans aucun ingrédient contenant du gluten, comme l'indique l'étiquette avant du produit.

Quel avantage offre l'extrusion en bronze (Bronze Die) ?

L'extrusion en bronze crée une surface plus rugueuse sur la pâte, ce qui permet d'absorber mieux les sauces et de renforcer la saveur du plat final, comme l'indique le sceau 'Bronze Die' sur l'emballage.

Qu'est-ce que la méthode Lavorazione al Vapore® de Rummo ?

C'est la méthode exclusive d'élaboration à la vapeur utilisée par Rummo depuis Bénévent (Italie) depuis 1848. Ce processus garantit une pâte de haute qualité avec une meilleure texture et un point de cuisson optimal.

Quel est le poids de l'emballage de cette pâte ?

L'emballage contient 400g de pâtes Elicoidali nº49 sans gluten, dans le nouveau format présenté par Rummo.