• Pack 2x Gluten de trigo El Granero 500 g
El Granero

Pack 2x Gluten de blé El Granero 500 g

5.0 (2 avis)
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Lot de 2 sachets de gluten de blé El Granero 500 g

Ingrédients : gluten de blé.

Peut contenir des traces de sésame, de soja et de fruits à coque.

Mode d'emploi : Pour préparer le seitan, placez le gluten dans un bol et ajoutez progressivement de l'eau en pétrissant pendant quelques minutes. Lorsque la pâte est lisse, formez une boule et divisez-la en trois ou quatre portions. Faites cuire dans de l'eau ou un bouillon de légumes avec de la sauce soja et une lamelle d'algue kombu pendant 20 à 45 minutes, selon la consistance désirée.

Informations nutritionnelles pour 100 g :

  • Valeur énergétique : 1 717 kJ / 406 kcal
  • Protéines : 79,56 g
  • Dioxyde de carbone : 4,1 g
    • dont sucres : 1,06 g
  • Matières grasses : 7,4 g
    • Acides gras saturés : 1,45 g
  • Fibres : 2,6 g
  • Sel : 0,08 g

Conservation : Conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Présentation : sachet de 500 g

Instructions:

  • Végan.

Opiniones de Pack 2x Gluten de blé El Granero 500 g

Rebeca P.

Muy bien de precio para las que hacemos mucho seitán cadero

Vanessa

Buena calidad y precio

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