Farine de riz complet biologique, source de fibres et sans gluten. Idéale pour la pâtisserie et la cuisine sans gluten. 375 g.
La farine de riz complet BIO de Biovitagral est une farine biologique élaborée à partir de riz complet issu de l’agriculture biologique certifiée. Avec la mention Sans gluten, elle est idéale pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten, ainsi que pour celles et ceux qui souhaitent intégrer des alternatives plus saines dans leur cuisine et leurs préparations pâtissières.
Comme il s’agit d’une farine complète, elle conserve le son et le germe du grain de riz, ce qui en fait une source de fibres alimentaires, comme indiqué sur son étiquette. Sa texture fine et son goût neutre la rendent très polyvalente : utilisez-la pour préparer des pâtes, des panures, des biscuits, des gâteaux, des crêpes, des pâtes alimentaires ou pour épaissir des sauces et des crèmes.
Certifiée biologique par le label européen de l’agriculture biologique, Biovitagral garantit une alimentation naturelle, sans additifs ni conservateurs artificiels. Le format de 375 g est pratique et convient à un usage domestique régulier.
Propriétés
- Source de fibres
- Sans gluten
- Biologique / BIO