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Farine d'amandes avec peau ECO Planeta Huerto 1 kg
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Valeurs du produit
-
Écologique
Farine d'amande avec peau biologique 100% naturelle, d'origine espagnole. Idéale pour la pâtisserie saine et la cuisine sans gluten. 1 kg.
La Farine d'Amande avec Peau BIO de Planeta Huerto est un produit 100% naturel élaboré à partir d'amandes provenant de l'agriculture biologique certifiée. Avec un format de 1 kg, elle est parfaite pour ceux qui recherchent une alternative saine et sans gluten aux farines conventionnelles.
En conservant la peau de l'amande, cette farine conserve tout le goût et les nutriments propres à l'amande entière. Sa texture légèrement plus rustique la rend idéale pour préparer des biscuits, des gâteaux, des tartes, des bases de pizza pauvres en glucides ou pour paner les aliments de manière plus nutritive.
Avec une teneur élevée en protéines (21 g pour 100 g) et en graisses saines (52 g pour 100 g), et un faible apport en glucides (6,20 g pour 100 g), c'est une option très appréciée dans les régimes cétogènes, paléo ou sans gluten. D'origine espagnole et certifiée biologique européenne, elle garantit la qualité maximale et la traçabilité.
En conservant la peau de l'amande, cette farine conserve tout le goût et les nutriments propres à l'amande entière. Sa texture légèrement plus rustique la rend idéale pour préparer des biscuits, des gâteaux, des tartes, des bases de pizza pauvres en glucides ou pour paner les aliments de manière plus nutritive.
Avec une teneur élevée en protéines (21 g pour 100 g) et en graisses saines (52 g pour 100 g), et un faible apport en glucides (6,20 g pour 100 g), c'est une option très appréciée dans les régimes cétogènes, paléo ou sans gluten. D'origine espagnole et certifiée biologique européenne, elle garantit la qualité maximale et la traçabilité.
Détails
- Origine
- Espagne
- Format
- 1 kg
Questions fréquentes
Cette farine d'amande convient-elle aux cœliaques ?
La farine d'amande avec peau BIO de Planeta Huerto ne contient pas de gluten dans sa composition (ingrédient : 100% amande). Cependant, elle peut contenir des traces d'autres fruits à coque. Il est recommandé de consulter votre médecin en cas d'allergie sévère.
Pour quelles recettes puis-je utiliser cette farine d'amande avec peau ?
Elle est idéale pour la pâtisserie saine : gâteaux, biscuits, muffins, bases de tarte ou pizza pauvre en glucides, panures et bien plus encore. Sa texture rustique, en conservant la peau, lui confère une saveur plus intense aux préparations.
Que signifie que ce soit biologique (BIO) ?
Cela signifie que les amandes utilisées proviennent de l'agriculture biologique certifiée, exempte de pesticides synthétiques et d'engrais chimiques. Le produit bénéficie du label biologique européen, garantissant sa traçabilité et sa qualité.
Quelle est la différence entre la farine d'amande avec peau et sans peau ?
La farine avec peau conserve la coquille extérieure de l'amande, ce qui lui confère une couleur plus foncée, une saveur plus intense et une teneur en fibres plus élevée. La farine sans peau (blanchie) a une texture plus fine et une couleur plus claire, idéale pour les préparations plus délicates.
Comment dois-je conserver la farine d'amande ?
Bien qu'il n'y ait pas clairement d'instruction de conservation spécifique visible sur l'étiquette, il est recommandé de la conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe, de préférence dans un récipient hermétique une fois l'emballage ouvert. À consommer de préférence avant le 30/06/2023 (selon le lot visible).
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Opiniones de Farine d'amandes avec peau ECO Planeta Huerto 1 kg
Mariel
Es una harina de excelente calidad y se nota que es de almendras molidas sin agregado de nada.
Sara
Buen precio
