Golden Ghee Bio Beurre clarifié de vache Golden Ghee 370 ml

Golden Ghee est un beurre clarifié écologique élaboré artisanalement en Slovénie, dans les prairies des Alpes slovènes. Il est obtenu à partir du lait de vaches en pâturage libre, selon un processus de cuisson minutieux de plus de 44 heures qui lui confère une pureté, un goût et un arôme uniques, avec sa texture dorée caractéristique.

Certifié par le label écologique européen (feuille verte d'étoiles), Golden Ghee est une alternative idéale à de nombreuses huiles et graisses grâce à son point de fumée élevé, ce qui le rend parfait pour la cuisson au four, la sauté et la cuisson à hautes températures sans dégradation. C'est aussi délicieux tartine sur le pain, avec de la confiture ou du miel, et comme base pour les sauces, les pâtes, les desserts et les pancakes.

Selon les informations figurant sur l'étiquette, le Ghee convient aux personnes intolérantes au lactose, ne contient pas d'acides gras trans et n'augmente pas le cholestérol sanguin. C'est une graisse de haute qualité inspirée par la tradition ayurvédique, recommandée particulièrement pour les femmes enceintes et les enfants.

Présenté dans un élégant pot en verre de 370 ml avec finition artisanale, Golden Ghee est l'ingrédient doré qui ne peut pas manquer dans votre cuisine.