Antonio M.
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Beurre clarifié Ghee ECO Planeta Huerto 850 g
29,35 €
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- Sans lactose
- Sans gluten
- Plus facile à digérer que d’autres produits laitiers
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Ghee de vache biologique 850g. Beurre clarifié sans lactose et sans gluten, certifié BIO. Idéal pour cuisiner.
Le ghee de vache biologique de Planeta Huerto est un beurre clarifié d’origine 100 % biologique, élaboré à partir de matière grasse de beurre*. Avec son généreux format de 850g, il est parfait pour celles et ceux qui utilisent régulièrement cette matière grasse dans leur cuisine au quotidien.
Certifié par le label BIO (NL-BIO-01, agriculture de l’UE), ce ghee est sans lactose et sans gluten, ce qui le rend plus facile à digérer que d’autres produits laitiers conventionnels. Il convient particulièrement aux personnes intolérantes au lactose.
Sur le plan nutritionnel, il se distingue par sa forte teneur en matières grasses (99,8g pour 100g), dont 62,5g d’acides gras saturés, et par sa valeur énergétique de 3681 kJ / 895 kcal pour 100g. Selon les informations du produit, il est riche en acides gras oméga-3, en acide linoléique et en acide butyrique, et apporte des vitamines A, E, K2 et B12.
Sa conservation est très pratique : il peut être conservé hors du réfrigérateur, dans un endroit sombre, grâce au processus de clarification. Le pot est en verre recyclable avec un couvercle métallique.
Fabriqué pour Planeta Huerto SLU, Av. de la Industria 21-23, 03690 San Vicente del Raspeig, Alicante.
Certifié par le label BIO (NL-BIO-01, agriculture de l’UE), ce ghee est sans lactose et sans gluten, ce qui le rend plus facile à digérer que d’autres produits laitiers conventionnels. Il convient particulièrement aux personnes intolérantes au lactose.
Sur le plan nutritionnel, il se distingue par sa forte teneur en matières grasses (99,8g pour 100g), dont 62,5g d’acides gras saturés, et par sa valeur énergétique de 3681 kJ / 895 kcal pour 100g. Selon les informations du produit, il est riche en acides gras oméga-3, en acide linoléique et en acide butyrique, et apporte des vitamines A, E, K2 et B12.
Sa conservation est très pratique : il peut être conservé hors du réfrigérateur, dans un endroit sombre, grâce au processus de clarification. Le pot est en verre recyclable avec un couvercle métallique.
Fabriqué pour Planeta Huerto SLU, Av. de la Industria 21-23, 03690 San Vicente del Raspeig, Alicante.
Propriétés
- Sans lactose
- Sans gluten
- Plus facile à digérer que d’autres produits laitiers
- Riche en acides gras oméga-3, en acide linoléique et en acide butyrique
- Apporte des vitamines A, E et K2, ainsi que de la vitamine B12 (en moindre quantité)
- Pouvoir antioxydant
- Protège la santé cardiovasculaire
- Améliore le transit intestinal
- Équilibre le cholestérol et les triglycérides
- Favorise la digestion
- Certification biologique BIO
Détails
- Origine
- Agriculture de l’UE (agriculture biologique de l’UE)
- Format
- 850g
- Conservation
- Peut être conservé hors du réfrigérateur, dans un endroit sombre.
Ingrédients
Matière grasse de beurre*. *Biologique.
Questions fréquentes
Qu’est-ce que le ghee et en quoi est-il différent du beurre classique ?
Le ghee est du beurre clarifié : il est obtenu en chauffant le beurre puis en éliminant l’eau et les solides du lait (caséine et lactose). On obtient ainsi une matière grasse pure de beurre, plus stable à la chaleur et sans lactose.
Convient-il aux personnes intolérantes au lactose ?
Oui, ce ghee est indiqué comme SANS LACTOSE sur son étiquette, car le processus de clarification élimine les solides du lait qui contiennent du lactose.
Doit-il être conservé au réfrigérateur ?
Non. Selon les consignes de conservation du produit, il peut être conservé hors du réfrigérateur, dans un endroit sombre et sec. Il est donc très pratique pour une utilisation quotidienne en cuisine.
Dispose-t-il d’une certification biologique ?
Oui, ce ghee bénéficie de la certification biologique officielle BIO (NL-BIO-01, agriculture de l’UE), qui garantit que la matière grasse de beurre utilisée provient de l’agriculture et de l’élevage biologiques.
Contient-il du gluten ou des allergènes courants ?
Le produit est indiqué sans gluten et sans lactose. Son seul ingrédient est de la matière grasse de beurre biologique, issue du lait de vache. Aucune trace d’autres allergènes n’est mentionnée sur l’étiquette.
Opiniones de Beurre clarifié Ghee ECO Planeta Huerto 850 g
Miguel G.
Misma calidad que otras, pero a un precio inferior.
Esteban N.
Muy buena carilad en mi opinión, aunque el envase de 500g es más manejable.
Noelia G.
Muy buena
