Esteban Navarro de la Fuente
Muy buena carilad en mi opinión, aunque el envase de 500g es más manejable.
Beurre clarifié Ghee ECO Planeta Huerto 850 g
27,00 €28,18 €Vous économisez 1,18 €
- Sans lactose
- Sans gluten
- Plus facile à digérer par rapport aux autres produits laitiers
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Valeurs du produit
-
Sans gluten
-
Sans lactose
-
Écologique
Ghee de vaca écologique 850g. Beurre clarifié sans lactose et sans gluten, avec certification BIO. Idéal pour cuisiner.
Le Ghee de Vache Écologique de Planeta Huerto est un beurre clarifié d'origine 100% écologique, élaboré à partir de graisse de beurre*. Avec un format généreux de 850g, il est parfait pour ceux qui utilisent régulièrement cette graisse dans leur cuisine quotidienne.
Certifié avec le label BIO (NL-BIO-01, EU agriculture), ce ghee est exempt de lactose et de gluten, ce qui le rend plus facile à digérer par rapport aux autres produits laitiers conventionnels. Il est particulièrement adapté aux personnes intolérants au lactose.
Sur le plan nutritionnel, il se distingue par sa teneur élevée en graisses (99,8g pour 100g), dont 62,5g sont saturées, avec une valeur énergétique de 3681 kJ / 895 kcal pour 100g. Selon les informations du produit, il est riche en acides gras oméga-3, acide linoléique et acide butyrique, et apporte les vitamines A, E, K2 et B12.
Sa conservation est très pratique : il peut être conservé en dehors du réfrigérateur, dans un endroit sombre, grâce au processus de clarification. Le pot est en verre recyclable avec un couvercle métallique.
Élaboré pour Planeta Huerto SLU, Av. de la Industria 21-23, 03690 San Vicente del Raspeig, Alicante.
Certifié avec le label BIO (NL-BIO-01, EU agriculture), ce ghee est exempt de lactose et de gluten, ce qui le rend plus facile à digérer par rapport aux autres produits laitiers conventionnels. Il est particulièrement adapté aux personnes intolérants au lactose.
Sur le plan nutritionnel, il se distingue par sa teneur élevée en graisses (99,8g pour 100g), dont 62,5g sont saturées, avec une valeur énergétique de 3681 kJ / 895 kcal pour 100g. Selon les informations du produit, il est riche en acides gras oméga-3, acide linoléique et acide butyrique, et apporte les vitamines A, E, K2 et B12.
Sa conservation est très pratique : il peut être conservé en dehors du réfrigérateur, dans un endroit sombre, grâce au processus de clarification. Le pot est en verre recyclable avec un couvercle métallique.
Élaboré pour Planeta Huerto SLU, Av. de la Industria 21-23, 03690 San Vicente del Raspeig, Alicante.
Propriétés
- Sans lactose
- Sans gluten
- Plus facile à digérer par rapport aux autres produits laitiers
- Riche en acides gras oméga-3, acide linoléique et acide butyrique
- Apporte les vitamines A, E et K2, et B12 (en quantités mineures de vitamine)
- Pouvoir antioxydant
- Protège la santé cardiovasculaire
- Améliore le transit intestinal
- Équilibre le cholestérol et les triglycérides
- Favorise la digestion
- Certification écologique BIO
Détails
- Origine
- EU agriculture (agriculture écologique de l'UE)
- Format
- 850g
- Conservation
- Peut être conservé en dehors du réfrigérateur, dans un endroit sombre.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le ghee et en quoi diffère-t-il du beurre ordinaire ?
Le ghee est du beurre clarifié, c'est-à-dire qu'on l'obtient en chauffant le beurre et en éliminant l'eau et les solides laitiers (caséine et lactose). Le résultat est une graisse de beurre pure avec une meilleure stabilité à la chaleur et sans lactose.
Est-il adapté aux personnes intolérants au lactose ?
Oui, ce ghee est déclaré comme SANS LACTOSE sur son étiquette, car lors du processus de clarification, les solides laitiers contenant du lactose sont éliminés.
Nécessite-t-il une réfrigération ?
Non. Selon les instructions de conservation du produit, il peut être conservé en dehors du réfrigérateur, dans un endroit sombre et sec. Cela le rend très pratique pour un usage quotidien en cuisine.
Possède-t-il une certification écologique ?
Oui, ce ghee dispose d'une certification écologique officielle BIO (NL-BIO-01, EU agriculture), ce qui garantit que la graisse de beurre utilisée provient d'une agriculture et d'un élevage écologiques.
Contient-il du gluten ou des allergènes courants ?
Le produit est déclaré sans gluten et sans lactose. Le seul ingrédient est la graisse de beurre écologique, dérivée du lait de vache. Aucune trace d'autres allergènes n'est mentionnée sur l'étiquette.
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