Beurre clarifié Ghee BIO Planeta Huerto 300 g
- Sans lactose
- Plus facile à digérer par rapport aux autres produits laitiers
- Sans gluten
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Sans gluten
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Sans lactose
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Écologique
Ghee de vache ECO Planeta Huerto : beurre clarifié sans lactose et sans gluten, avec certificat biologique. 300g.
Selon l'information visible sur le produit, le ghee est riche en acides gras oméga-3, acide linoléique et acide butyrique, et apporte les vitamines A, E, K2 et B12 (en quantités moindres). De plus, il se distingue par son pouvoir antioxydant, sa capacité à favoriser la digestion et améliorer le transit intestinal, ainsi que sa contribution à l'équilibre du cholestérol et des triglycérides et à la protection de la santé cardiovasculaire.
Avec un profil nutritionnel de 3681 kJ/895 kcal par 100g, avec 99,8g de graisses (dont 62,5g sont saturées) et 0g de sucres, protéines et sel, c'est un aliment hautement énergétique idéal pour la cuisson. Il peut être conservé en dehors du réfrigérateur dans un endroit sombre et sec.
Propriétés
- Sans lactose
- Plus facile à digérer par rapport aux autres produits laitiers
- Sans gluten
- Riche en acides gras oméga-3, acide linoléique et acide butyrique
- Apporte les vitamines A, E et K2, et B12 (en quantités moindres de vitamine)
- Pouvoir antioxydant
- Protège la santé cardiovasculaire
- Améliore le transit intestinal
- Équilibre le cholestérol et les triglycérides
- Favorise la digestion
- Produit avec certificat biologique BIO
Détails
- Origine
- EU agriculture (NL-BIO-01)
- Format
- 300g
- Conservation
- Peut être conservé en dehors du réfrigérateur, dans un endroit sombre.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que le ghee et en quoi diffère-t-il du beurre normal ?
Est-il adapté aux personnes intolérantes au lactose ?
Nécessite-t-il une réfrigération ?
A-t-il une certification biologique ?
À quoi peut servir le ghee en cuisine ?