Beurre clarifié Ghee 100 % naturel Vegetalia 450 ml

Le Ghee Bio de Vegetalia est un beurre clarifié élaboré à partir de matière grasse laitière de vache sans eau, provenant d'une agriculture biologique certifiée (CZ-BIO-003, Agriculture UE). Avec une teneur en matière grasse de 99,4%, c'est une graisse pure de haute qualité idéale pour cuisiner et tartiner.

Le ghee est le résultat de l'élimination de l'eau et des solides laitiers du beurre traditionnel, obtenant ainsi une graisse plus pure avec un point de fumée plus élevé, parfait pour sauter, frire et cuire au four. Sa texture peut varier entre solide et liquide en fonction de la température ambiante, ce qui est tout à fait normal et n'implique aucune dégradation du produit.

Présenté dans un pot en verre pratique de 450ml, ce ghee biologique de Vegetalia est approprié pour les végétariens et est élaboré avec des ingrédients provenant d'une agriculture biologique certifiée. Une fois ouvert, il est recommandé de le consommer dans un délai maximum de 6 mois, en conservant le produit dans un endroit frais, sec et sombre à une température maximale de 25°C.