SARA
Lo he vuelto a comprar porque la primera vez que lo hice me gustaron mucho
Pois chiches Pedrosillano Biocop 500 g
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Valeurs du produit
-
Écologique
Pois chiches Pedrosillano biologiques Biocop, variété traditionnelle de petite taille, au format de 500 g. Agriculture Biologique depuis 1975.
Les Pois chiches Pedrosillano de Biocop sont une légumineuse de la variété pedrosillana, reconnue pour sa petite taille et son excellent goût. Cultivés selon les normes de l'Agriculture Biologique, sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques de synthèse, ces pois chiches sont une option naturelle et respectueuse de l'environnement.
Biocop prend soin de la santé des personnes et de l'environnement depuis 1975, et ces pois chiches reflètent fidèlement cet engagement. Avec un seul ingrédient — 100 % pois chiches pedrosillanos biologiques — ils sont un aliment pur et sans additifs.
Pour leur préparation, il est recommandé de les laisser tremper la nuit précédente et de les cuire pendant environ 2 heures (selon la dureté de l'eau), en ajoutant un peu de sel et, optionnellement, un morceau d'algue kombu pour faciliter leur digestion et réduire le temps de cuisson.
Idéal pour préparer des ragoûts, des potages, du houmous et toutes sortes de recettes traditionnelles.
Biocop prend soin de la santé des personnes et de l'environnement depuis 1975, et ces pois chiches reflètent fidèlement cet engagement. Avec un seul ingrédient — 100 % pois chiches pedrosillanos biologiques — ils sont un aliment pur et sans additifs.
Pour leur préparation, il est recommandé de les laisser tremper la nuit précédente et de les cuire pendant environ 2 heures (selon la dureté de l'eau), en ajoutant un peu de sel et, optionnellement, un morceau d'algue kombu pour faciliter leur digestion et réduire le temps de cuisson.
Idéal pour préparer des ragoûts, des potages, du houmous et toutes sortes de recettes traditionnelles.
Détails
- Format
- 500 g
- Mode d'emploi
- Mettre les pois chiches à tremper la nuit précédente. Quand l'eau commence à bouillir, ajouter un peu de sel et un morceau d'algue kombu. Le temps de cuisson est d'environ 2 heures (selon la dureté de l'eau). Temps de cuisson : environ 2 heures. Pois chiche pedrosillano
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il faire tremper les pois chiches avant de les cuire ?
Il est recommandé de laisser les pois chiches tremper la nuit précédente leur préparation, c'est-à-dire au moins 8-12 heures avant de les cuire.
Combien de temps faut-il pour cuire les pois chiches Pedrosillano ?
Le temps de cuisson est d'environ 2 heures, bien qu'il puisse varier selon la dureté de l'eau. Sur l'étiquette, il est recommandé d'ajouter un morceau d'algue kombu pour faciliter la cuisson.
Ces pois chiches sont-ils biologiques ?
Oui, les Pois chiches Pedrosillano de Biocop sont d'Agriculture Biologique, cultivés sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse, avec certification biologique.
Qu'est-ce qui rend la variété Pedrosillano spéciale ?
Le pois chiche Pedrosillano est une variété traditionnelle espagnole de taille plus petite que les autres variétés, très appréciée pour son goût doux et sa texture crémeuse une fois cuite, étant idéale pour les potages, les ragoûts et le houmous.
Ces pois chiches contiennent-ils des allergènes ?
Selon l'étiquette, ils peuvent contenir des traces de soja, gluten, sésame, fruits secs, cacahuètes et lutéines. Ils ne contiennent pas ces allergènes comme ingrédient, mais une contamination croisée possible est signalée.
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Opiniones de Pois chiches Pedrosillano Biocop 500 g
Lucía
Muy ricos. En nuestro caso tardan muchísimo en hacerse sin olla a presión y nuestra agua del grifo es blanda aquí en Galicia.
Olga
Ya los conocía y compré por ser de proximidad y Eco. Buenísimos.
MARCELINO
los garbanzos salen más ricos que con otras marcas
María Yolanda
Es la variedad que más me gusta, suave y con un tiempo de cocción algo más reducido.
