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Biocop

Pois chiches Pedrosillano Biocop 500 g

4.4 (45 avis)
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Valeurs du produit
  • Écologique

Pois chiches Pedrosillano biologiques Biocop, variété traditionnelle de petite taille, en format de 500 g. Agriculture biologique depuis 1975.

Les pois chiches Pedrosillano de Biocop sont une légumineuse de la variété Pedrosillano, réputée pour sa petite taille et son excellent goût. Cultivés selon les normes de l’agriculture biologique, sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse, ces pois chiches sont un choix naturel et respectueux de l’environnement.

Depuis 1975, Biocop veille à la santé des personnes et au respect de l’environnement ; ces pois chiches sont le fidèle reflet de cet engagement. Avec un seul ingrédient — 100 % de pois chiches Pedrosillano biologiques —, ils constituent un aliment pur et sans additifs.

Pour les préparer, il est recommandé de les faire tremper la veille au soir et de les faire cuire pendant environ 2 heures (selon la dureté de l’eau), en ajoutant un peu de sel et, éventuellement, un morceau d’algue kombu pour faciliter leur digestion et réduire le temps de cuisson.

Idéals pour préparer des plats mijotés, des potées, du houmous et toutes sortes de recettes traditionnelles.

Détails

Format
500 g
Mode d'emploi
Faites tremper les pois chiches la veille au soir. Lorsque l’eau commence à bouillir, ajoutez un peu de sel et un morceau d’algue kombu. Faites cuire pendant environ 2 heures (selon la dureté de l’eau). Temps de cuisson : environ 2 heures. Pois chiche Pedrosillano

Ingrédients

100 % de pois chiches Pedrosillano*. *Issus de l’agriculture biologique. Pois chiches / Pois chiches / Pois chiches / Pois chiches / Pois chiches

Allergènes

Contient : Peut contenir des traces de soja, de gluten, de sésame, de fruits à coque, d’arachides et de lupin.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il faire tremper les pois chiches avant de les cuire ?
Il est recommandé de faire tremper les pois chiches la veille de leur préparation, soit au moins 8 à 12 heures avant la cuisson.
Combien de temps faut-il pour cuire les pois chiches Pedrosillano ?
Le temps de cuisson est d’environ 2 heures, mais il peut varier selon la dureté de l’eau. L’étiquette recommande d’ajouter un morceau d’algue kombu pour faciliter la cuisson.
Ces pois chiches sont-ils biologiques ?
Oui, les pois chiches Pedrosillano de Biocop sont issus de l’agriculture biologique, cultivés sans pesticides ni engrais chimiques de synthèse et certifiés biologiques.
Qu’est-ce qui rend la variété Pedrosillano spéciale ?
Le pois chiche Pedrosillano est une variété traditionnelle espagnole, plus petite que les autres variétés. Il est très apprécié pour sa saveur douce et sa texture crémeuse une fois cuit ; il est idéal pour les plats mijotés, les potées et le houmous.
Ces pois chiches contiennent-ils des allergènes ?
Selon l’étiquette, ils peuvent contenir des traces de soja, de gluten, de sésame, de fruits à coque, d’arachides et de lupin. Ces allergènes ne sont pas présents en tant qu’ingrédients, mais une possible contamination croisée est signalée.

Opiniones de Pois chiches Pedrosillano Biocop 500 g

Lo que opinan nuestros clientes

4.4 de 5 estrellas (45 avis)

Garbanzos de excelente sabor y textura, apreciados especialmente por su tamaño pequeño y porque mantienen la piel al cocinar. Aunque la mayoría destaca buena relación calidad-precio, varios clientes señalan que requieren tiempo prolongado de cocción para ablandarse completamente.

SARA

Lo he vuelto a comprar porque la primera vez que lo hice me gustaron mucho

Lucía

Muy ricos. En nuestro caso tardan muchísimo en hacerse sin olla a presión y nuestra agua del grifo es blanda aquí en Galicia.

Olga

Ya los conocía y compré por ser de proximidad y Eco. Buenísimos.

MARCELINO

los garbanzos salen más ricos que con otras marcas

María Y.

Es la variedad que más me gusta, suave y con un tiempo de cocción algo más reducido.