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Planeta Huerto

Pâtes n° 0 au blé complet ECO Planeta Huerto 5 kg

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  • Pâte de qualité supérieure séchée à basse température
  • Culture biologique

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Valeurs du produit
  • Écologique

Fidèles nº0 intégrales ECO de semoule de blé dur, séchés à basse température. Format familial de 5 kg. Certifié biologique.

Les Fidèles nº0 de Blé Intégral ECO de Planeta Huerto sont une pâte de qualité supérieure élaborée à partir de semoule intégrale de blé dur de culture biologique, certifiée par le label européen d'Agriculture Biologique (ES-ECO-019-CT / CCPAE). Son processus de séchage à basse température préserve au maximum les propriétés du grain intégral, offrant une texture et un goût authentiques. Avec un temps de cuisson de 7 minutes al dente et 9 minutes à point, ils sont parfaits pour tous types de recettes : soupes, ragoûts, fideuàs ou sautés. Présentés dans un format pratique de 5 kg, ils sont idéaux pour les familles nombreuses, les restaurants ou ceux qui recherchent une consommation régulière de pâtes biologiques. Chaque 100 g apportent 345 kcal, 12 g de protéines, 64 g de glucides et 9,4 g de fibres.

Propriétés

  • Pâte de qualité supérieure séchée à basse température
  • Culture biologique

Détails

Format
5 KG POIDS NET
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec.
Mode d'emploi
TEMPS DE CUISSON : 7' al dente / 9' à point

Ingrédients

Semoule intégrale de blé dur de culture biologique.

Allergènes

Contient : Allergènes : Gluten. Peut contenir des traces de soja, moutarde et dérivés.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il cuire les fidèles nº0 intégrales ECO ?
Le temps de cuisson recommandé est de 7 minutes pour les obtenir al dente et 9 minutes si vous les préférez plus souples.
Sont-elles adaptées aux personnes celiaques ou intolérantes au gluten ?
Non. Ces fidèles sont élaborées avec de la semoule intégrale de blé dur et contiennent du gluten. Elles ne conviennent pas aux personnes celiaques ou présentant une intolérance au gluten.
Quelle certification biologique possèdent ces fidèles ?
Elles disposent de la certification d'Agriculture Biologique de l'Union Européenne, avec le code ES-ECO-019-CT et le label CCPAE, garantissant que leur production respecte les normes biologiques officielles.
Comment ces fidèles doivent-elles être conservées ?
Elles doivent être conservées dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de chaleur et d'humidité, pour maintenir leurs propriétés dans des conditions optimales.
Pour combien de personnes le format de 5 kg est-il suffisant ?
Le format de 5 kg est idéal pour les familles nombreuses, l'utilisation en restauration ou pour ceux qui consomment régulièrement des pâtes. À titre indicatif, une portion standard de pâtes sèches est d'environ 80-100 g, ce qui permet d'obtenir approximativement 50-62 portions.

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