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Planeta Huerto

Pâtes n° 0 à l'épeautre complet ECO Planeta Huerto 5 kg

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  • Pâtes de qualité supérieure
  • Séchées à basse température
  • Agriculture biologique

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Valeurs du produit
  • Écologique

Vermicelles n° 0 d’épeautre complet biologique, séchés à basse température. Format familial de 5 kg. Temps de cuisson : 7 à 9 min.

Les vermicelles n° 0 d’épeautre complet biologique de Planeta Huerto sont des pâtes de qualité supérieure, élaborées exclusivement à partir de farine complète de blé épeautre issu de l’agriculture biologique et certifiée par le label ES-ECO-019-CT. Le séchage à basse température préserve au maximum les propriétés nutritionnelles de la céréale, tout en conservant toute la saveur et les nutriments du grain entier.

Avec un profil nutritionnel remarquable pour 100 g — 334 kcal, 13 g de protéines, 10 g de fibres et seulement 0,01 g de sel —, ces vermicelles sont une option idéale pour celles et ceux qui recherchent une alimentation plus complète et naturelle. Le temps de cuisson est de 7 minutes pour une cuisson al dente et de 9 minutes pour une texture plus tendre.

Présentés dans un format pratique de 5 kg, ils sont parfaits pour les foyers qui en consomment beaucoup ou pour les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration biologique. Fabriqués pour Planeta Huerto SLU, San Vicente del Raspeig, Alicante.

Propriétés

  • Pâtes de qualité supérieure
  • Séchées à basse température
  • Agriculture biologique

Détails

Origine
Agriculture UE (ES-ECO-019-CT)
Format
5 kg
Conservation
Stockez dans un endroit frais et sec.
Mode d'emploi
TEMPS DE CUISSON : 7 min al dente, 9 min pour une texture tendre

Ingrédients

Farine complète de blé épeautre issu de l’agriculture biologique. Allergènes : gluten. Peut contenir des traces de soja, de moutarde et de dérivés.

Allergènes

Contient : Allergènes : gluten. Peut contenir des traces de soja, de moutarde et de dérivés.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il cuire ces vermicelles ?
Le temps de cuisson recommandé est de 7 minutes pour une texture al dente et de 9 minutes si vous préférez une texture plus tendre.
Ces vermicelles sont-ils certifiés biologiques ?
Oui, ils sont certifiés par le label Agriculture biologique de l’UE sous le code ES-ECO-019-CT, qui garantit que l’épeautre utilisé est issu de l’agriculture biologique.
Ces vermicelles contiennent-ils du gluten ?
Oui, ils contiennent du gluten, car ils sont élaborés à partir de farine complète de blé épeautre. Ils peuvent également contenir des traces de soja, de moutarde et de dérivés. Ils ne conviennent pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou intolérantes au gluten.
Pourquoi sont-ils séchés à basse température ?
Le séchage à basse température est une technique qui préserve mieux les nutriments et la saveur naturelle de l’épeautre complet, pour obtenir des pâtes de qualité supérieure.
Comment conserver ce produit ?
Stockez-le dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité et des sources de chaleur.
Pâtes n° 0 à l'épeautre complet ECO Planeta Huerto 5 kg

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