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IRIS

Spaghetti de blé complet bio Iris 500 g

4.6 (88 avis)
2,40 €
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  • Massa de sêmola integral de trigo duro italiano
  • Lenta essiccazione (secagem lenta)
  • Trafilatura al bronzo (trefilado em bronze)

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Vendu par Planeta Huerto
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Valeurs du produit
  • Écologique

Espaguete integral biológico IRIS, elaborado com sêmola de trigo duro italiano, trefilado em bronze e seco lentamente. 500 g.

Os Espaguetes Integrais Bio de IRIS são uma massa de sêmola integral de trigo duro italiano, produzida seguindo os princípios da agricultura biológica certificada. A sua elaboração artesanal através de trefilado em bronze (trafilatura al bronzo) proporciona uma superfície rugosa que permite que o molho aderira melhor, potenciando o sabor em cada garfada. O processo de secagem lenta (lenta essiccazione) preserva ao máximo as propriedades nutricionais do trigo integral, proporcionando uma maior quantidade de fibra e nutrientes em relação à massa convencional. Com 12 g de proteínas e 8,3 g de fibra por cada 100 g, estes espaguetes são uma opção nutritiva e saborosa para toda a família. Toda a cadeia de produção é italiana (Filiera Italiana IRIS), garantindo rastreabilidade e qualidade desde o campo até à mesa.

Propriétés

  • Massa de sêmola integral de trigo duro italiano
  • Lenta essiccazione (secagem lenta)
  • Trafilatura al bronzo (trefilado em bronze)
  • Biológica / Orgânica (BIO)
  • Filiera italiana IRIS (cadeia de produção italiana)

Détails

Origine
Itália
Format
500 g / 1.1 lb
Conservation
Conservar em local fresco e seco. Consumir de preferência antes do fim de: ver embalagem.
Mode d'emploi
Fervir em abundante água com sal. Cozinhar 8-9 minutos. Escorrer e servir.

Ingrédients

Sêmola de trigo duro integral* (*de agricultura biológica). Pode conter vestígios de soja.

Allergènes

Contient : Contém glúten (trigo). Pode conter vestígios de soja.

Questions fréquentes

O que significa que esta massa é trefilada em bronze?
O trefilado em bronze (trafilatura al bronzo) é uma técnica artesanal em que a massa é moldada através de matrizes de bronze em vez de teflon. Isto lhe dá uma textura mais rugosa e porosa que favorece que os molhos se adiram melhor, resultando em pratos mais saborosos.
Esta massa é biológica?
Sim, estes espaguetes contam com certificação biológica BIO (Biologica/Organic). Estão elaborados com sêmola de trigo duro integral procedente de agricultura biológica italiana, com controlo autorizado e certificação europeia.
Quanto tempo é necessário cozinhar esta massa?
O tempo de cozedura recomendado é de aproximadamente 8-9 minutos em abundante água a fervir com sal. Aconselha-se provar antes de escorrer para ajustar o ponto de cozedura ao gosto.
Contém alergénios?
Sim, esta massa contém glúten, já que está elaborada com sêmola de trigo duro integral. Além disso, pode conter vestígios de soja. Não é adequada para pessoas com doença celíaca nem intolerância ao glúten.
Como se deve conservar este produto?
Deve conservar-se num local fresco e seco. Recomenda-se consumida de preferência antes da data indicada na embalagem.

Opiniones de Spaghetti de blé complet bio Iris 500 g

Sonia

Están muy rico

Carlos Antonio

Excelente

Natalia

Los suelo comprar siempre, me encantan!

Merce

Es buena marca, todavia no los he cocinado.

Jordi

Muy buen producto, sin duda recomendable.