Blanxart

Chocolat Nicaragua 85 % avec fleur de sel, bio, végétalien, sans gluten Blanxart 75 g

Name: Chocolat Nicaragua 85 % avec fleur de sel, bio, végétalien, sans gluten Blanxart 75 g
Brand: Blanxart
SKU: 0476076
Price: 2.81 EUR
Availability: OutOfStock
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Chocolat noir biologique
Avec Fleur de Sel
Nicaragua 85% cacao

Vendu par Planeta Huerto

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Valeurs du produit

Sans gluten
Végane
Écologique

Chocolat noir 85% cacao du Nicaragua avec Fleur de Sel. Biologique, végan et sans gluten. Élaboré Bean to Bar par Blanxart.

Blanxart Origins présente son Chocolat Noir avec Fleur de Sel Nicaragua 85%, une tablette de haute pureté élaborée avec du cacao provenant de la Réserve Naturelle de Bosawas, au Nicaragua. Avec une teneur en cacao de 85%, ce chocolat noir offre un profil de saveur intense et complexe, équilibré avec les délicats cristaux de Fleur de Sel qui apportent un contraste subtil et sophistiqué.

Élaboré selon la philosophie Bean to Bar depuis Barcelone depuis 1954, Blanxart contrôle l'ensemble du processus de production, du grain de cacao à la tablette finale, garantissant la qualité maximale et la traçabilité. Le produit dispose d'une certification biologique officielle (ES-ECO-019-CT, Agriculture de l'UE), est adapté aux végans et est exempt de gluten, ce qui en fait une option idéale pour les consommateurs ayant des besoins alimentaires divers.

Une tablette de 75g parfaite pour les amateurs de chocolat pur, avec du caractère et de l'origine.

Propriétés

Chocolat noir biologique
Avec Fleur de Sel
Nicaragua 85% cacao
Réserve Naturelle de Bosawas
Bean to Bar - Barcelone 1954
Végan
Sans gluten

Détails

Origine: Nicaragua (Réserve Naturelle de Bosawas)
Format: 75g / 2.6 oz

Questions fréquentes

D'où provient le cacao de ce chocolat ?

Le cacao utilisé dans cette tablette provient du Nicaragua, plus précisément de la Réserve Naturelle de Bosawas, l'une des zones les plus biodiverses d'Amérique centrale.

Est-il adapté aux végans et aux personnes cœliaques ?

Oui, ce chocolat Blanxart est certifié végan et exempt de gluten (sans gluten / gluten free), comme indiqué sur l'emballage.

Qu'est-ce que Bean to Bar signifie ?

Bean to Bar signifie que Blanxart contrôle l'ensemble du processus de fabrication du chocolat, de la sélection du grain de cacao (bean) à la tablette finale (bar), garantissant la qualité, la traçabilité et un produit artisanal d'origine.

Ce produit dispose-t-il d'une certification biologique ?

Oui, le produit dispose d'une certification ECO-ORGANIC avec le code ES-ECO-019-CT, correspondant à l'Agriculture de l'UE, approuvée par le label européen d'agriculture biologique visible sur l'emballage.

Qu'apporte la Fleur de Sel au chocolat ?

La Fleur de Sel est une sel marin de haute qualité récoltée à la main à la surface de l'eau. Dans ce chocolat à 85%, elle apporte un contraste de saveur subtil qui rehausse les notes amères et fruitées du cacao du Nicaragua.