• Arroz Negro 5Kg
  • Información nutricional
Cartago Horeca

Riz noir 5 kg

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  • Sans Gluten

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Valeurs du produit
  • Sans gluten

Riz noir de Cartago Horeca, format professionnel de 5 kg. Sans gluten et origine UE.

Le Riz Noir de Cartago Horeca est un produit de haute qualité conçu pour un usage professionnel et hôtelier, présenté dans un format généreux de 5 kg de poids net. Avec sa couleur sombre caractéristique et son grain entier, ce riz apporte un aspect visuel unique à tout plat. Certifié sans gluten, il est adapté aux personnes atteintes d'intolérance ou de sensibilité au gluten. D'origine européenne (UE), il offre des garanties de traçabilité et de qualité. Idéal pour les restaurants, les traiteurs et les cuisines qui cherchent à innover avec des variétés de riz spéciales.

Propriétés

  • Sans Gluten

Détails

Origine
UE
Format
5kg Poids Net

Ingrédients

Riz noir

Questions fréquentes

Ce riz noir convient-il aux personnes atteintes de la maladie coeliaque ?
Oui, le riz noir de Cartago Horeca est indiqué comme « Sans Gluten » sur son étiquette, il convient donc aux personnes atteintes d'intolérance au gluten ou de la maladie coeliaque.
Quelle est l'origine de ce riz noir ?
Selon l'étiquette, l'origine de ce riz noir est l'Union Européenne (UE).
À quel type d'usage est destiné ce format de 5 kg ?
Le format de 5 kg est principalement orienté vers un usage professionnel en hôtellerie et restauration (HORECA), bien qu'il soit également idéal pour les familles qui consomment du riz noir fréquemment.
Comment faire cuire le riz noir ?
Le riz noir peut être cuit de manière similaire au riz complet : en le faisant bouillir dans l'eau ou le bouillon pendant environ 30-40 minutes. Il est recommandé de le rincer au préalable et de respecter une proportion d'1 part de riz pour 2-2,5 parts de liquide.
Combien de calories contient le riz noir ?
Selon les informations nutritionnelles visibles sur l'étiquette, le riz noir apporte environ 342 kcal pour chaque 100 g de produit.

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