• Ajo Negro tarrina de cristal La Abuela Carmen 400gr
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  • Información nutricional
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Eurohoja — Producto ecológico UE
La abuela carmen

Ail noir en pot en verre La Abuela Carmen 400 g

30,70 € PVPR 30,70 € PVPR: Precio de Venta al Público Recomendado por el fabricante. Es el precio de referencia sobre el que se calcula el descuento.
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  • Élaboré à partir d'une longue maturation naturelle
  • Sans additifs
  • Biologique / Organic / Bio

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Valeurs du produit
  • Écologique

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Ail noir biologique espagnol de La Abuela Carmen, 400g. Maturation naturelle, sans additifs. Prêt à manger ou à ajouter à vos recettes.

L'Ail Noir Biologique de La Abuela Carmen est un produit 100% naturel élaboré à partir d'ail biologique d'origine espagnole, soumis à un long processus de maturation naturelle sans aucun type d'additif. Ce processus transforme les gousses d'ail en morceaux de couleur noire intense avec une texture douce et une saveur sucrée et umami, très différente de l'ail frais conventionnel.

Présenté dans un élégant bocal en verre de 400g, l'ail noir est prêt à consommer directement ou à incorporer dans tous types de recettes : pâtes, riz, sauces, toasts, viandes ou toute préparation que vous souhaitez enrichir avec sa saveur caractéristique.

Avec une teneur élevée en hydrates de carbone (54g/100g) et en protéines (9,9g/100g), et pratiquement sans matières grasses (0g/100g), c'est un ingrédient gourmet certifié biologique avec le label européen, produit à Montalbán, Córdoba (Espagne).

Propriétés

  • Élaboré à partir d'une longue maturation naturelle
  • Sans additifs
  • Biologique / Organic / Bio

Détails

Origine
Espagne / Spain
Format
400g. Poids net
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Lot. À consommer de préférence avant le (voir emballage). / Store in cool, dry place. Lot. Best before (see package).
Mode d'emploi
Prêt à manger ou à ajouter à vos recettes. / Ready to eat or add to any of your most prefer recipe.

Ingrédients

Ail biologique / Organic garlic

Questions fréquentes

Qu'est-ce que l'ail noir et comment est-il élaboré ?
L'ail noir est de l'ail conventionnel soumis à un long processus de maturation naturelle à température et humidité contrôlées. Il ne contient aucun additif ni colorant : sa couleur noire caractéristique et sa saveur sucrée et douce sont obtenues exclusivement par ce processus naturel.
Cet ail noir biologique est-il certifié ?
Oui. Cet ail noir dispose de la certification biologique européenne (label feuille verte avec étoiles), ce qui garantit que l'ail d'origine a été cultivé en suivant les normes de l'agriculture biologique. Il est d'origine espagnole.
Comment puis-je consommer l'ail noir ?
L'ail noir de La Abuela Carmen est prêt à manger directement, sans besoin de le cuire. Vous pouvez aussi l'ajouter à vos recettes préférées : pâtes, riz, toasts, sauces, viandes ou tout plat que vous souhaitez enrichir avec sa saveur sucrée et umami.
Ce produit contient-il des allergènes ?
Selon les informations de l'étiquette, le seul ingrédient est l'ail biologique, ce produit ne contient donc aucun des 14 allergènes déclaration obligatoire selon le Règlement (CE) n.º 1169/2011. Aucun avertissement concernant les traces d'allergènes n'est indiqué sur l'étiquette.
Comment dois-je conserver l'ail noir une fois le bocal ouvert ?
Selon l'étiquette, il doit être conservé dans un endroit frais et sec. Une fois le bocal en verre ouvert, il est recommandé de le maintenir bien fermé et de le consommer de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.

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