Alejandro
Se pueden hacer buenos panes sin glutén.
Mélange de farines sans gluten tout usage, biologique Bauckhof 800 g
5,90 €
- Sem glúten
- Ecológico / Bio
- Vegano
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Valeurs du produit
-
Sans gluten
-
Végan
-
Biologique
Mistura de farinhas sem glúten biológica Bauckhof, ideal para cozinhar e assar. Vegana e bio. 800g.
A Mistura de Farinha Universal Sem Glúten de Bauckhof é uma solução versátil e ecológica para todos os seus preparos na cozinha. Elaborada com ingredientes de agricultura biológica certificada —farinha de milho, farinha de arroz integral, farinha de milho-miúdo integral e goma guar como espessante—, esta mistura foi especialmente formulada para substituir a farinha de trigo convencional em todo tipo de receitas.
Certificada como Bio (DE-ÖKO-007), sem glúten (espiga barrada) e vegana (V-Label VEGAN), este produto de 800g é perfeito para pessoas celíacas, intolerantes ao glúten ou que seguem uma dieta vegana.
O seu uso é muito simples: utilize-a para preparar massa fresca, lasanha, waffles, panquecas e muito mais. A etiqueta inclui receitas detalhadas para macarrão e waffles que o ajudarão a aproveitar ao máximo esta farinha.
Conservar em local fresco e seco. Fabricado na Alemanha por Bauck GmbH.
Certificada como Bio (DE-ÖKO-007), sem glúten (espiga barrada) e vegana (V-Label VEGAN), este produto de 800g é perfeito para pessoas celíacas, intolerantes ao glúten ou que seguem uma dieta vegana.
O seu uso é muito simples: utilize-a para preparar massa fresca, lasanha, waffles, panquecas e muito mais. A etiqueta inclui receitas detalhadas para macarrão e waffles que o ajudarão a aproveitar ao máximo esta farinha.
Conservar em local fresco e seco. Fabricado na Alemanha por Bauck GmbH.
Propriétés
- Sem glúten
- Ecológico / Bio
- Vegano
- Ideal para cozinhar e assar
- Mistura de farinha universal para todos os usos
Détails
- Origine
- Fabricado na Alemanha (Hergestellt in Deutschland)
- Format
- 800g
- Conservation
- Conservar em local fresco e seco. Consumir preferentemente antes do fim de: Ver data e lote na embalagem.
- Mode d'emploi
- RECEITA PARA MACARRÃO: Ingredientes: 250g de mistura de farinha universal Bauckhof, 3 colheres de sopa de azeite, 3 ovos, 3 colheres de sopa de água. Preparação: Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea. Polvilhar com farinha a bancada e estender com um rolo. Se a massa estiver muito húmida, adicionar mais farinha. Cortar a massa na forma e tamanho desejados. Cozer em muita água com sal com um fio de azeite durante cerca de 5 minutos. Estas quantidades são para 2-3 porções. Sugestão: esta massa também é adequada para folhas de lasanha. RECEITA PARA WAFFLES: Ingredientes: 200g de mistura de farinha universal Bauckhof, 2 colheres de chá de fermento em pó, 75g de açúcar, 75g de manteiga mole (ou margarina), 2 ovos, 225 ml de leite (ou bebida de soja). Preparação: Misturar todos os ingredientes até obter uma massa homogénea e deixá-la em repouso para fermentar durante 10 minutos. Assar numa máquina de waffles engordada. Estas quantidades são para fazer 5-6 waffles.
Questions fréquentes
Esta mistura de farinha é adequada para celíacos?
Sim, esta mistura de farinha é certificada sem glúten com o ícone de espiga barrada. No entanto, a embalagem indica que pode conter vestígios de soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo, portanto pessoas com alergia a estes ingredientes devem ter isto em conta.
Para que tipo de receitas posso utilizar esta farinha universal?
É ideal para cozinhar e assar todo o tipo de preparos: massa fresca, lasanha, waffles, panquecas, bolos e muito mais. A própria embalagem inclui receitas detalhadas para macarrão e waffles sem glúten.
É um produto ecológico certificado?
Sim, conta com a certificação ecológica europeia (DE-ÖKO-007, EU-Não-UE-Agricultura). Os seus ingredientes provêm de agricultura biológica controlada.
É adequada para veganos?
Sim, a mistura de farinha Bauckhof tem o selo VEGAN (V-Label) e não contém nenhum ingrediente de origem animal na sua composição.
Como devo conservar este produto?
Conservar em local fresco e seco. Consumir preferentemente antes do fim de: ver data e lote na embalagem.
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