Miso Genmai BIO non pasteurisé Terrasana, 350 g

Le Genmai Miso BIO Non Pasteurisé de TerraSana est une authentique pâte de soja avec riz brun élaborée au Japon en suivant la méthode traditionnelle japonaise. Fermentée pendant au moins 12 mois en fûts de bois de cèdre, cette pâte développe une saveur profonde et complexe qui en fait un condiment exceptionnel.

Présentée dans un pot de 350 g, cette pâte de miso non pasteurisée conserve toutes ses propriétés naturelles grâce à l'absence de traitement thermique. Ses ingrédients sont issus de la culture biologique certifiée (NL-BIO-01) : graines de soja, riz brun, sel marin, eau et ferment koji.

Idéale pour être utilisée comme base de soupes de miso, sauces, vinaigrettes et plats de légumes, viande ou poisson. Certifiée végane, sans gluten et biologique, c'est une option parfaite pour ceux qui recherchent un condiment de qualité authentique avec une saveur japonaise. Maintenir au réfrigérateur après ouverture.