Sandra
correcto, salsa buena y no es muy salada
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Biocop Molho de Soja Suave Bio Shoyu 140 ml
4,16 €
PVPR
4,16 €
PVPR: Preço de Venda ao Público Recomendado pelo fabricante. É o preço de referência sobre o qual se calcula o desconto.
- Baixo teor de gordura
- Agricultura biológica
- Método tradicional japonês de fermentação líquida
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AI GENERATEDMolho de soja Shoyu biológico Biocop, de sabor suave, elaborado pelo método tradicional japonês de fermentação líquida. 140ml.
O Molho de Soja Shoyu Suave Bio da Biocop é elaborado com ingredientes provenientes de agricultura biológica certificada (ES-ECO-019-CT), seguindo o método tradicional japonês de «fermentação líquida». Fermenta em cubas abertas à temperatura ambiente e não é filtrado, mas sim decantado, para preservar ao máximo as suas características de sabor, cheiro e cor.
Elaborado exclusivamente com soja de agricultura biológica, água, trigo, sal marinho e Aspergillus oryzae, este molho de sabor suave é uma alternativa versátil ao sal na cozinha. Com apenas 0,6 g de gordura por 100 g e um teor proteico de 9,6 g por 100 g, é um condimento com baixo teor de gordura e rico em proteínas vegetais.
Ideal para cozinhar legumes, proteínas vegetais, sopas e guisados, bem como para preparar molhos e temperar saladas, arroz, algas, legumes fritos, panados, carnes e peixes. Ajuda a realçar os sabores de qualquer prato. Apresentado numa garrafa de vidro de 140 ml, é o formato ideal para uso doméstico.
Elaborado exclusivamente com soja de agricultura biológica, água, trigo, sal marinho e Aspergillus oryzae, este molho de sabor suave é uma alternativa versátil ao sal na cozinha. Com apenas 0,6 g de gordura por 100 g e um teor proteico de 9,6 g por 100 g, é um condimento com baixo teor de gordura e rico em proteínas vegetais.
Ideal para cozinhar legumes, proteínas vegetais, sopas e guisados, bem como para preparar molhos e temperar saladas, arroz, algas, legumes fritos, panados, carnes e peixes. Ajuda a realçar os sabores de qualquer prato. Apresentado numa garrafa de vidro de 140 ml, é o formato ideal para uso doméstico.
Propriedades
- Baixo teor de gordura
- Agricultura biológica
- Método tradicional japonês de fermentação líquida
- Em cubas abertas, à temperatura ambiente
- Não filtrado, mas sim decantado, para preservar as suas características (sabor, cheiro e cor)
- Utilização exclusiva de soja de agricultura biológica
Detalhes
- Origem
- Agricultura não UE (ES-ECO-019-CT)
- Formato
- 140ml
- Conservação
- Proteger da luz solar. Conservar em local fresco e seco.
- Modo de utilização
- Ideal para cozinhar legumes, proteínas vegetais, sopas e guisados. Para preparar molhos e temperar saladas, algas, legumes fritos, arroz, panados, carnes e peixes. Ajuda a realçar os sabores. Alternativa ao sal.
Ingredientes
Água, soja*, trigo*, sal marinho, Aspergillus oryzae. *De agricultura biológica.
Alergénios
Contém: Contém soja e trigo (glúten).
Perguntas frequentes
Qual é a diferença entre Shoyu e Tamari?
O Shoyu é um molho de soja elaborado com uma mistura de soja e trigo, o que lhe confere um sabor mais suave e ligeiramente doce. O Tamari, por sua vez, é elaborado principalmente com soja e sem trigo (ou com muito pouco), sendo mais intenso e adequado para pessoas com intolerância ao glúten. O próprio rótulo recomenda também experimentar o molho de soja Tamari da Biocop.
Como pode utilizar este molho Shoyu na cozinha?
É muito versátil: utilize-o para cozinhar legumes, proteínas vegetais, sopas e guisados, ou como tempero para saladas, algas, arroz e legumes fritos. Também combina muito bem com panados, carnes e peixes. Pode ser utilizado como alternativa ao sal para realçar os sabores dos seus pratos.
Este molho de soja Shoyu contém glúten?
Sim, este molho de soja Shoyu contém trigo entre os seus ingredientes, pelo que não é adequado para pessoas com doença celíaca ou intolerância ao glúten. Se procura uma opção sem glúten, recomendamos o molho de soja Tamari da Biocop.
Como devo conservar o produto?
Proteja-o da luz solar e conserve-o num local fresco e seco.
Este produto é biológico?
Sim, o molho Shoyu Biocop possui certificação biológica europeia (ES-ECO-019-CT, Agricultura não UE) e utiliza exclusivamente soja de agricultura biológica.
Opiniões de Biocop Molho de Soja Suave Bio Shoyu 140 ml
O que dizem os nossos clientes
Salsa de soja suave con sabor equilibrado, ingredientes naturales y certificación bio. Clientes valoran su calidad, buen precio en formato grande y versatilidad culinaria, aunque algunos la encuentran más salada de lo esperado.
TERESA
Muy bien, ya la conocía
YAGO T.
Biocop siempre es calidad e ingredientes correctos (no hay que fiarse de nadie y leerlos primero no obstante), y con esta soja se cumplen ambas premisas.
Clara
Sabor suave y con matices. Buena para acompañar o para cocinar. Me encanta.
Maria
Mi preferido
