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Salud Viva

Nibs de cacau biológico 250 g, Salud Viva

5.0 (1 opiniões)
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  • Fonte de fibra
  • Elevado teor de magnésio
  • O magnésio contribui para reduzir o cansaço e a fadiga

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Valores do produto
  • Sem glúten
  • Ecológico

Pepitas de cacau Criollo BIO 250 g de Salud Viva. 100% biológicas e cruas, sem glúten. Fonte de fibra e magnésio.

As pepitas de cacau Criollo BIO de Salud Viva são a forma mais pura de desfrutar do cacau. Originária dos climas tropicais da América do Sul, a árvore do cacau era sagrada para os povos maias e astecas. Estas sementes são colhidas à mão por agricultores do Peru, que selecionam as de melhor qualidade e as fermentam para reduzir parte do seu sabor amargo original. Depois de limpar as sementes secas com água de nascente, estas são descascadas e o miolo é retirado e partido em pequenos pedaços: as pepitas.

O processo de produção preserva totalmente os valores nutricionais do cacau, sem utilizar qualquer tipo de aditivo. São uma excelente fonte de fibra (13,4 g por 100 g) e destacam-se pelo elevado teor de magnésio (131 mg por 100 g), um mineral que contribui para reduzir o cansaço e a fadiga, para o metabolismo energético normal e para o funcionamento do sistema nervoso, entre outros benefícios.

Com certificação biológica europeia (ES-ECO-020-CV) e certificadas pela CAECV, estas pepitas não contêm glúten e são também produzidas sem qualquer aditivo. A sua versatilidade na cozinha torna-as perfeitas para adicionar a mueslis, iogurtes, batidos, saladas, sobremesas e muito mais. Apresentação em saco de 250 g.

Propriedades

  • Fonte de fibra
  • Elevado teor de magnésio
  • O magnésio contribui para reduzir o cansaço e a fadiga
  • O magnésio contribui para o equilíbrio eletrolítico
  • O magnésio contribui para o metabolismo energético normal
  • O magnésio contribui para o funcionamento normal do sistema nervoso
  • O magnésio contribui para o funcionamento normal dos músculos
  • O magnésio contribui para a síntese proteica normal
  • O magnésio contribui para uma função psicológica normal
  • O magnésio contribui para a manutenção de ossos e dentes em condições normais
  • O magnésio contribui para o processo de divisão celular
  • 100% biológicas e cruas

Detalhes

Origem
Fora da UE (Peru)
Formato
250 g
Conservação
Conservar em local fresco (abaixo de 18 °C), seco, ao abrigo da luz solar e afastado do chão. Consumir de preferência antes do fim da data indicada na embalagem.
Modo de utilização
Pode incorporá-las no muesli, na massa de bolachas e bolos, em gelados e batidos, em barras de cereais e/ou de chocolate. Em sumos: uma ou duas colheres no seu sumo verde ajudarão a alegrar a sua manhã. Com cereais: combinam muito bem com aveia, flocos de milho e farelo de trigo. Com iogurte: também combinam muito bem com iogurtes vegetais. Nas saladas: ficam excelentes. Com bebidas vegetais: pode demolhá-las em água fria e, depois, fervê-las com leite. Com pratos salgados: combinam muito bem com arroz integral ou risoto. Utilize-as como se fossem uma amêndoa ou uma noz. Não são doces. Em sobremesas: pode adicionar pepitas de cacau ao arroz-doce, à mousse de chocolate, etc.

Ingredientes

Pepitas de cacau* (*Proveniente de agricultura biológica).

Alergénios

Contém: Pode conter vestígios de frutos de casca rija e sésamo.

Advertências

Pode conter vestígios de frutos de casca rija e sésamo.

Perguntas frequentes

O que são as pepitas de cacau Criollo?
As pepitas de cacau são pedaços do miolo da semente de cacau, obtidos após a fermentação, secagem, descasque e trituração das sementes. São a base do fabrico do chocolate e são obtidas sem qualquer tipo de aditivo, preservando todos os nutrientes naturais do cacau.
São adequadas para pessoas com intolerância ao glúten?
Sim, as pepitas de cacau BIO de Salud Viva estão rotuladas como «Sem glúten», pelo que são adequadas para pessoas com intolerância ao glúten ou doença celíaca. No entanto, podem conter vestígios de frutos de casca rija e sésamo.
Como posso incluir as pepitas de cacau na minha alimentação?
São muito versáteis: pode adicioná-las a muesli, iogurte vegetal, batidos, sumos verdes, bolachas, bolos, gelados, saladas, arroz integral ou sobremesas, como mousse de chocolate. Podem ser consumidas tal como estão, como se fossem amêndoas ou nozes trituradas.
O produto tem certificação biológica oficial?
Sim, conta com certificação biológica europeia (ES-ECO-020-CV, agricultura fora da UE) e é certificado pela CAECV (Comité d'Agricultura Ecològica de la Comunitat Valenciana). O produto é 100% biológico e cru.
Como devo conservar as pepitas de cacau?
Devem ser conservadas num local fresco (abaixo de 18 °C), seco, ao abrigo da luz solar e afastado do chão. Recomenda-se que sejam consumidas de preferência antes da data indicada na embalagem.

Opiniões de Nibs de cacau biológico 250 g, Salud Viva

Desislava S.

Me encanta