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Vegetalia

Manteiga Ghee Clarificada 100% natural Vegetalia 220 ml

4.5 (37 opiniões)
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47,09 €/L Em stock
  • Biológico / Ecológico
  • Sem açúcar
  • Sem sais adicionados

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Valores do produto
  • Sem açúcar adicionado
  • Ecológico

Ghee biológico Vegetalia: manteiga clarificada biológica, sem açúcar e sem sais adicionados. Ouro líquido para as suas receitas.

O Ghee biológico da Vegetalia é uma manteiga clarificada de origem biológica, apresentada num prático frasco de vidro de 220 ml. O ghee resulta da clarificação da manteiga, através da eliminação da água e dos sólidos lácteos, dando origem a uma gordura pura, de cor dourada e com um sabor suave e característico.

Esta versão da Vegetalia tem o selo BIO, que garante a sua origem em agricultura e pecuária biológicas certificadas. Além disso, é produzida sem adição de açúcar nem de sais, preservando ao máximo a pureza do produto.

O ghee é um ingrediente versátil na cozinha: ideal para saltear legumes, cozinhar a altas temperaturas, barrar em torradas ou substituir outras gorduras em receitas doces e salgadas. O seu elevado ponto de fumo torna-o uma excelente opção para cozinhar sem que a gordura se degrade.

Propriedades

  • Biológico / Ecológico
  • Sem açúcar
  • Sem sais adicionados

Detalhes

Formato
220 ml

Ingredientes

FALTA_INFO

Perguntas frequentes

O que é o ghee e em que se diferencia da manteiga comum?
O ghee é manteiga clarificada, ou seja, manteiga à qual foram eliminadas a água e os sólidos lácteos (proteínas e lactose) através de um processo de cozedura lenta. O resultado é uma gordura pura, com um sabor mais intenso, maior durabilidade e um ponto de fumo mais elevado do que o da manteiga convencional, o que a torna ideal para cozinhar a altas temperaturas.
Este ghee contém lactose?
Por ser manteiga clarificada, o processo de produção do ghee elimina grande parte dos sólidos lácteos, incluindo a lactose. No entanto, por se tratar de um produto derivado do leite, recomenda-se a consulta da rotulagem completa ou o contacto com o fabricante em caso de intolerância ou alergia grave.
Para que posso utilizar o Ghee biológico Vegetalia na cozinha?
O Ghee biológico Vegetalia é muito versátil: pode utilizá-lo para saltear legumes, fritar a altas temperaturas, barrar no pão ou em torradas, preparar pratos de arroz, caris e receitas de pastelaria, ou substituir outras gorduras nas suas receitas habituais. O seu sabor suave e dourado confere um toque especial a qualquer prato.
O produto tem certificação biológica?
Sim, o Ghee Vegetalia tem o selo BIO visível no rótulo, que indica que é produzido de acordo com as normas de produção biológica certificada.
Contém açúcar ou sal adicionados?
Não. O rótulo indica claramente «sem açúcar» e «sem sais adicionados», sendo uma opção ideal para quem procura uma gordura pura e natural, sem aditivos desnecessários.

Opiniões de Manteiga Ghee Clarificada 100% natural Vegetalia 220 ml

O que dizem os nossos clientes

4.5 de 5 estrelas (37 opiniões)

Los clientes destacan su sabor agradable, buena textura y que dura mucho sin refrigerar, con varias recomendaciones y compras repetidas. Algunos lo ven algo caro o de sabor suave, y hubo una queja por un tarro roto que no se pudo devolver.

Leila

La he comprado varias veces, me gusta

Anca

es la tercera vez que lo compro. muy rico y dura mucho.

Monica M.

La verdad no lo probé el tarro venía roto y no hubo manera de hacer la devolución

Silvia C.

Ya lo he compado varias veces. Me gusta

Silvia

Buenísima. Nada que ver con la mantequilla comercial, mis tostadas han dado un cambio brutal tanto en sabor como en calidad.