{"title":"Alimentação \u0026gt; Sobremesas, Doces e Chocolates \u0026gt; Preparação e Decoração de Sobremesas","description":null,"products":[{"product_id":"goma-guar-salud-viva-100-g","title":"Goma Guar Saúde Viva 100 g","description":"\u003cp\u003e A goma guar é o polissacarídeo nutricional das sementes de Cyamopsis.\n tetragonoloba, que é uma planta da família das leguminosas.\n A goma guar é originária do continente asiático, principalmente da\n Índia. Atualmente também é cultivado nos Estados Unidos. É usado\n durante centenas de anos no consumo humano. Também é usado\n como aditivo alimentar desde a década de 1950.\u003cbr\u003e\n Entre os benefícios desta fibra, é útil como\n suplemento alimentar. Já se sabe que o consumo de fibras \r \nÉ essencial para o organismo, para que possa ser eliminado\n facilmente toxinas e substâncias que podem danificar e\/ou alterar a\n funcionamento do organismo, tornando-o vulnerável ao desenvolvimento\n doenças.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Goma guar 100% isenta de OGM proveniente de agricultura biológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAnálise nutricional (por 100g):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Energia................................................794 kj \/ 190 kcal\u003cbr\u003e\n Gorduras.......................................................\u0026lt;1 g\u003cbr\u003e\n dos quais monoinsaturados.................\u0026lt;1 g\u003cbr\u003e\n Hidratos de carbono................................\u0026lt;1 g\u003cbr\u003e\n dos quais açúcares................................\u0026lt;1 g\u003cbr\u003e\n Fibra................................................................82 g\u003cbr\u003e\n Proteínas................................................5 g\u003cbr\u003e\n Sal........................................................0,5 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInstruções de utilização:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e A goma guar é um hidrato de carbono polimerizado comestível, útil como \r \nAgente espessante da água. É utilizado principalmente na indústria\n alimentar, em sumos, gelados, molhos...\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Para dar textura aos alimentos, a textura fica mais suculenta e fácil de engolir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Como estabilizante em gelados e outros produtos lácteos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Agente espessante na preparação de alimentos sem glúten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQuantidades recomendadas para a panificação sem glúten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Bolachas................................................................1\/4 a 1\/2 colher de chá por chávena de farinha\u003cbr\u003e\n Panquecas e bolos................................................3\/4 de colher de chá por chávena de farinha\u003cbr\u003e\n Muffins e pães rápidos.................................................1 colher de chá por chávena de farinha\u003cbr\u003e\n Pães sem glúten.................................................1 a 1 1\/2 colheres de chá por chávena de farinha\u003cbr\u003e\n Massa de pizza.................................................................1 colher de chá por chávena de farinha\u003cbr\u003e\n Outras aplicações..........1 a 3 colheres de chá por litro de líquido (sopas, guisados ​​quentes)\u003cbr\u003e\r \n1 a 2 colheres de chá por litro (alimentos frios: gelado, pudins, molho para salada)\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55362463891781,"sku":"0118344","price":4.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/713105012b2046eaac7e3a0d782d27d9_b0694d79-52a2-4af0-a9ad-cd710a694c64.jpg?v=1774859461"},{"product_id":"goma-xantana-sin-gluten-planeta-huerto-200-g","title":"Goma xantana sem glúten Planeta Huerto 200 g","description":"\u003ch1\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e Goma xantana sem glúten Planeta Huerto 200 g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eO que é a goma xantana?\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e A goma xantana é uma fibra solúvel utilizada como espessante ou estabilizante. É \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eobtida pela fermentação do açúcar através de uma bactéria denominada\u003c\/span\u003e \u003cem style=\"background-color: initial;\"\u003eXanthomonas campestris\u003c\/em\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 18px;\"\u003ePropriedades\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Baixo em calorias\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Espessante e estabilizante natural\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Não contém glúten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Utilização em panificação, confeitaria, etc.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eIngredientes\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e 100% goma xantana\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003eHeteropolissacárido purificado da cultura de Xanthomonas campestris\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Informação nutricional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Valores médios por 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Valor energético \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e203 kcal\/ 832 kj\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Gorduras \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e0,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e dos quais:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e -ácidos gordos saturados \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e0,1g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Hidratos de carbono \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e78,1g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e dos quais:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e -açúcares \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e proteína \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e3,3 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e fibra alimentar \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e62,2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Sal \u003cspan style=\"background-color: initial;\"\u003e0,93 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cspan style=\"background-color: initial; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 18px;\"\u003eInstruções de utilização e armazenamento recomendadas\u003c\/span\u003e \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: initial; color: rgb(0, 0, 0); font-size: 30px; font-weight: bold;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n \u003cli\u003eAdicione frio, até um máximo de 10 gramas por litro (uma quantidade muito pequena proporciona um efeito espessante muito forte). Adicione aos poucos, em pequenas quantidades, até atingir a textura desejada.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Bata com um liquidificador até dissolver completamente no líquido (no início forma grumos).\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e Conservar em local fresco e seco, longe de fontes de calor, humidade e luz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Formatar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e saco de 200g\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto B2C","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55362476343621,"sku":"0336628","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/0e6b55df144215cca8c5a958bc40a8ef_21ddb465-7a40-48af-8f1b-088367d5e4fa.jpg?v=1776859554"},{"product_id":"agar-agar-ecologico-en-polvo-myconatur-80g","title":"Agar Agar Ecológico en Polvo","description":"O pó de ágar-ágar biológico é um agente gelificante natural de origem vegetal, ideal para criar texturas em receitas doces e salgadas. Obtido a partir de algas vermelhas, este produto é uma alternativa vegan e saudável à gelatina animal. É perfeito para panificação, confeitaria e pratos criativos de cozinha molecular.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eO pó de ágar-ágar orgânico é de origem 100% natural, extraído de algas vermelhas cultivadas organicamente, adequado para dietas veganas, vegetarianas, sem glúten e sem alergénios.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUma pequena quantidade é suficiente para gelificar ou engrossar. Pode ser usado em pratos quentes e frios sem perder a sua consistência ou propriedades.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecipiente de vidro, com selo de segurança.\u003cbr\u003eSem alergénios e sem glúten.\u003cbr\u003eAdequado para veganos e vegetarianos.\u003cbr\u003eProduto livre de OGM.\u003cbr\u003eConservar em local fresco e seco, longe da luz solar e de odores agressivos.","brand":"Myconatur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55669152153925,"sku":"416694","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/a7701d78a462441d9bd4b7a97d9a16a4.jpg?v=1782263305"},{"product_id":"edulcorante-moreno-zero-50-sobres-dulcilight","title":"Édulcorant Roux Zéro 50 Sachets Dulcilight","description":"Adoçante Moreno Zero 50 saquetas Dulcilight","brand":"Dulcilight","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55670870442309,"sku":"461091","price":2.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/e1b39d1831a64ebda7760af7a67bf028_facff6dd-9966-4866-9544-242c5e892414.jpg?v=1782211816"},{"product_id":"edulcorante-sucralosa-zero-50-sobres-dulcilight","title":"Édulcorant Sucralose Zéro 50 sachets Dulcilight","description":"Adoçante Sucralose Zero 50 saquetas Dulcilight\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Fácil de dissolver em água quente ou fria. Utilize-o para cozinhar, assar, preparar doces, sumos, cocktails, saladas, sobremesas, frutas, gelados, café e chá. Desfrute do sabor natural do açúcar sem as suas calorias. Uma embalagem tem o poder adoçante de 6 gramas de açúcar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Formulado com Fibra Vegetal Guar que reduz a absorção de Gorduras e Glicose, favorece o trânsito intestinal, proporciona uma sensação de saciedade e diminui os níveis de colesterol no sangue.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Adoçante sem aspartame e sem sacarina. Utilizamos apenas ingredientes certificados de elevada qualidade e processos naturais na sua produção.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e O DulciLight Sucralose é classificado como um adoçante de alta qualidade devido aos seguintes fatores:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Pode ser consumido por pessoas que sofrem de diabetes.\u003cbr\u003e Perfeito para dietas de perda de peso.\u003cbr\u003e Perfeito para bebidas como café e chá.\u003cbr\u003e O único adoçante com o sabor natural do açúcar.\u003cbr\u003e Zero calorias. \u003cbr\u003eNão contém glúten.\u003cbr\u003e Adequado para celíacos.\u003cbr\u003e Sem calorias: DulciLight Sucralose é um adoçante que não acrescenta calorias à sua dieta diária, ajudando pessoas com défice calórico ou dieta.\u003cbr\u003e Formulação: A fórmula do DulciLight Sucralose é personalizada e otimizada para conseguir o mesmo sabor do açúcar, ajudando-o a desfrutar melhor da sua refeição.\u003cbr\u003e Granulação: A granulação que determina o formato do adoçante Sucralose DulciLight ajuda na sua dissolução em qualquer produto alimentar e também não altera o sabor dos alimentos em que é utilizado.\u003cbr\u003e BENEFÍCIOS DA NOVA FORMULAÇÃO:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Fibra Vegetal Guar:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ajuda a eliminar toxinas.\u003cbr\u003e Melhora o trânsito intestinal e previne a obstipação.\u003cbr\u003e Reduz a absorção de gorduras e glicose.\u003cbr\u003e Deixa uma sensação de saciedade que reduz o apetite.\u003cbr\u003e Reduz os níveis de colesterol.\u003cbr\u003e Instruções de utilização\u003cbr\u003e 0,6 g (uma saqueta) de Dulcilight Sucralose equivalem a 2 colheres de sopa ou 6 g de açúcar.","brand":"Dulcilight","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55670871884101,"sku":"461212","price":2.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/6abe490d23244b588573f5d5745122a5.jpg?v=1782211681"},{"product_id":"avellana-en-polvo-ecologica-a-granel-ecologica-granel-0125-kg","title":"Noisette en Poudre Bio en Vrac 0,125 Kg","description":"\u003cmeta\u003e\u003cmeta\u003e\u003cmeta\u003e\u003cmeta\u003e \u003cp\u003eLa noisette BIO est cultivée et conservée sans aucun ajout de conservateurs ni de produits chimiques de synthèse et n’a subi aucune modification génétique.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa noisette est un fruit du noisetier qui a été domestiqué par l'homme depuis la Préhistoire. La noisette est une excellente source de vitamine E, de minéraux et d'oligo-éléments (magnésium, fer, cuivre, zinc, etc.). Elle est riche en acide oléique (oméga 9).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eALLERGÈNE\/NOISETTE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u0026lt; meta charset=\"utf-8\"\u0026gt; \u003cp\u003eLa poudre de noisettes est utilisée dans la préparation de nombreuses recettes salées ou sucrées.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValeurs énergétiques moyennes pour 100 g :\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCalories : 650\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 15,5 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMatières grasses : 54 g dont acides gras saturés : 5 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 3,5 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFibres : 10 g \u0026lt; \/p\u0026gt; \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVitamine B1 : 0,25 mg\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVitamine B2 : 0,1 mg\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVitamine B3 : 2,8 mg\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVitamine A : 4,06 UI p\u0026gt; \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCalcium : 192 mg\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFer : 18 mg\u003c\/p\u003e","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449452671301,"sku":"414867","price":7.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/248ab6d9c78e42ffb1cd45f20ffb1a3b_5c54ea07-3b91-4063-a329-12d0ee8b7794.jpg?v=1782239680"},{"product_id":"bayas-de-sauco-secas-bio-a-granel-bio-025-kg","title":"Baies de Sureau Séchées Bio en Vrac Bio 0,25 Kg","description":"\u003cp\u003eLes baies de sureau noir (Sambucus nigra) peuvent se manger telles quelles ou réhydratées (les faire tremper une nuit). Elles peuvent être simplement concassées, ou infusées (1 cuillère à café) dans une tasse d'eau chaude ou de lait pendant 10 minutes, ou encore saupoudrées sur une salade ou un plat de poisson, où elles apporteront une touche d'originalité. Elles sont également très appréciées dans les muffins, les tartes, les gâteaux, les tourtes, les confitures, les sirops, les vins ou les liqueurs.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLes baies de sureau sont cueillies séchées à basse température sur des claies dans un séchoir afin de pouvoir profiter de toutes leurs propriétés médicinales.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eOrigine : Europe\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eComposition : 100% Sureau Bio*\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e*produit issu de l'agriculture biologique certifié FR-BIO-09.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Une consommation quotidienne de 1 à 2 cuillères à soupe de baies suffit à profiter des nombreux bienfaits de ce petit fruit.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eValeurs nutritionnelles moyennes \/\/strong\u0026gt;\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePour 100g de baies de goji séchées :\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÉnergie : 73 Kcal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 0,g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 18 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMatières grasses : 0,5 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449453523269,"sku":"414845","price":16.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/287f6d3e65774f46b75ee65afb9f3c09.png?v=1782239680"},{"product_id":"sustituto-de-huevo-ecologico-granel-025-kg","title":"Substitut d'œuf écologique en vrac 0,25 kg","description":"\u003cp\u003eSubstitut d'œuf 100% bio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIngrédients: amidon de maïs bio, fécule de pomme de terre bio et gomme de guar bio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eMélangez 4 cuillères à soupe de notre substitut d'œuf dans 4 cuillères à soupe d'eau pour obtenir l'équivalent d'un œuf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValeurs nutritionnelles pour 100g de produit :\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 0,7g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 86 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMatières grasses : 0,5 g, dont acides gras saturés 0,4 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFibres : 1,6 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSel : 0,4 g\u003c\/p\u003e","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449520501061,"sku":"415874","price":6.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/a77ef569ddf74f0e9b7499f23db62486_781bd2ac-dd84-4ef5-b348-c1f39fb93942.png?v=1782259097"},{"product_id":"sustituto-de-huevo-ecologico-granel-10-kg","title":"Substitut d'œuf écologique en vrac 10 kg","description":"\u003cp\u003eSubstitut d'œuf 100% bio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIngrédients : amidon de maïs bio, amidon de pomme de terre bio et gomme de guar bio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eMélangez 4 cuillères à soupe de notre substitut d'œuf dans 4 cuillères à soupe d'eau pour obtenir l'équivalent d'un œuf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValeurs nutritionnelles pour 100g de produit :\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 0,7g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 86g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMatières grasses : 0,5g, dont AGS 0,4g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFibres : 1,6g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSel : 0,4g\u003c\/p\u003e","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449520664901,"sku":"415898","price":189.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/a77ef569ddf74f0e9b7499f23db62486_4f1e778c-ff1e-4b82-ab58-90faf58ea5e0.png?v=1782254822"},{"product_id":"sustituto-de-huevo-ecologico-granel-5-kg","title":"Substitut d'œuf biologique en vrac 5 kg","description":"\u003cp\u003eSubstitut d'œuf 100% biologique.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIngrédients : amidon de maïs bio, fécule de pomme de terre bio et gomme de guar bio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eMélangez 4 cuillères à soupe de notre substitut d'œuf dans 4 cuillères à soupe d'eau pour obtenir l'équivalent d'un œuf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValeurs nutritionnelles pour 100g de produit :\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 0,7g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 86 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMatières grasses : 0,5 g, dont AGT 0,4 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFibres : 1,6 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSel : 0,4 g\u003c\/p\u003e","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449520599365,"sku":"415868","price":102.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/a77ef569ddf74f0e9b7499f23db62486_6d9cec39-e6e3-4bcd-8762-24e1be04b660.png?v=1782254822"},{"product_id":"sustituto-de-huevo-ecologico-granel-25-kg","title":"Substitut d'œuf biologique en vrac 25 kg","description":"\u003cp\u003eSubstitut d'œuf 100 % biologique.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIngrédients : amidon de maïs bio, amidon de pomme de terre bio et gomme de guar bio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eMélangez 4 cuillères à soupe de notre substitut d'œuf dans 4 cuillères à soupe d'eau pour obtenir l'équivalent d'un œuf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValeurs nutritionnelles pour 100g de produit :\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 0,7g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 86 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMatières grasses : 0,5 g, dont AG saturés 0,4 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFibres : 1,6 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSel : 0,4 g\u003c\/p\u003e","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449520697669,"sku":"415905","price":447.35,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/a77ef569ddf74f0e9b7499f23db62486_f7cf0060-b119-4968-8bbf-d8bbbccefbee.png?v=1782262136"},{"product_id":"sustituto-de-huevo-ecologico-granel-1-kg","title":"Substitut d'œuf écologique en vrac 1 kg","description":"\u003cp\u003eSubstitut d'œuf 100% bio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIngrédients : amidon de maïs bio, amidon de pomme de terre bio et gomme de guar bio.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eMélangez 4 cuillères à soupe de notre substitut d'œuf avec 4 cuillères à soupe d'eau pour obtenir l'équivalent d'un œuf.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValeurs nutritionnelles pour 100g de produit :\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 0,7g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 86g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMatières grasses : 0,5g, dont AGS 0,4g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFibres : 1,6g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSel : 0,4g\u003c\/p\u003e","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449520730437,"sku":"415883","price":21.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/120e9b23442947fcb39c8b1d433e3966.png?v=1782254826"},{"product_id":"sustituto-de-huevo-ecologico-granel-05-kg","title":"Substitut d'œuf 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Title","offer_id":56449520763205,"sku":"415889","price":11.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/1d236efe8e5f4b308223ce7c17ae2a6d.png?v=1782254822"},{"product_id":"jarabe-de-glucosa-organica-en-polvo-a-granel-25-kg","title":"Sirop de glucose biologique en poudre en vrac 25 kg","description":"\u003cp\u003eLe sirop de glucose biologique est un substitut naturel du sucre. Sirop de glucose déshydraté 100% BIOLOGIQUE. C'est un sirop en poudre transparent, inodore et au goût sucré ; le sirop de glucose en poudre est très facile et pratique à manipuler.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eQu'est-ce que le sirop de glucose ?\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe sirop de glucose est obtenu par hydrolyse enzymatique de l'amidon de céréale ; notre sirop de glucose est obtenu à partir de maïs. En bio, le processus n'inclut aucune étape de raffinage ou de déminéralisation, contrairement au processus conventionnel. Le processus combine, après hydrolyse, la séparation mécanique par filtration des sucres et l'évaporation sous vide. Le sirop de glucose inhibe la cristallisation du sucre : on peut incorporer un peu de sirop de glucose lors de la cuisson du sirop de sucre (dans la préparation de bonbons, nougats, glaces, gelées de fruits, etc.), ce qui permet d'éviter que le saccharose ne cristallise. \u0026gt;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi utiliser le sirop de glucose en poudre ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose évite la cristallisation lors de la congélation de la crème glacée et donne ainsi une texture plus lisse et plus douce à votre crème glacée.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose empêche le sucre de cristalliser pendant la cuisson et facilite le travail du sucre. Idéal pour faire du caramel, de la pâtisserie, du sucre tiré, du sucre soufflé, du sucre coulé, du nougat. Il aide également à adoucir les ganaches et donne un fondant au chocolat. De plus, il donne une texture plus douce à vos gâteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003ch2\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eComment utiliser le sucre de coco ?\u003c\/span\u003e \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour obtenir un sirop de glucose liquide, mélanger la poudre avec 15% d'eau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuelques exemples d'utilisation du sirop de glucose :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- sucre cuit : 250g de sirop de glucose pour 1kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- sucre tiré : 3\u003cspan\u003e50g de sirop de glucose pour 1kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e- nougat : 500 g de sirop de glucose pour 1 kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e- glace : 100 g de sirop de glucose pour 1 litre de lait de vache ou de lait végétal.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eValeurs énergétiques moyennes pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e \u003cp\u003eCalories : 1321 kJ\/ 316 Kcal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Matières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 0g dont sucres : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFibres : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSel : 0g\u003c\/p\u003e \u0026lt; p\u0026gt;Origine : Agriculture Europe","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449572110661,"sku":"415970","price":388.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/a77ef569ddf74f0e9b7499f23db62486.png?v=1782274962"},{"product_id":"goma-arabiga-organica-granel-1-kg","title":"Gomme Arabique Biologique en Vrac 1 Kg","description":"\u003cp\u003eLa gomme arabique bio est une gomme d'acacia naturelle en poudre certifiée bio. Elle est utilisée comme agent d'enrobage pour les confiseries, épaississant ou gélifiant. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa gomme arabique doit être mélangée à température ambiante et dissoute à chaud. Mode d'emploi : Utiliser 20 à 40g de gomme pour 10ml de liquide. Chauffer à feu doux jusqu'à épaississement.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIngrédients : gomme d'acacia* (arabique) E414\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOrigine : Sénégal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValeur énergétique : 694 kJ ou 173 kcal p\u0026gt; \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e. Protéines : 0,8 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Glucides : 0 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Lipides : 0 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Fibres : 85g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. 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En bio, le procédé n'inclut aucune étape de raffinage ou de déminéralisation, contrairement au procédé conventionnel. Le procédé combine, après hydrolyse, la séparation mécanique par filtration des sucres et l'évaporation sous vide. Le sirop de glucose inhibe la cristallisation du sucre : on peut incorporer un peu de sirop de glucose lors de la cuisson du sirop de sucre (dans la préparation de bonbons, nougats, glaces, gelées de fruits, etc.), ce qui permet d'éviter que le saccharose ne cristallise. \u0026gt;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi utiliser le sirop de glucose en poudre ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose évite la cristallisation lors de la congélation de la crème glacée et donne ainsi une texture plus lisse et plus douce à votre glace.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose empêche le sucre de cristalliser pendant la cuisson et facilite le travail avec le sucre. Idéal pour faire du caramel, de la confiserie, du sucre tiré, du sucre soufflé, du sucre coulé, du nougat. Il aide également à adoucir les ganaches et procure un fondant au chocolat. De plus, il donne une texture plus douce à vos gâteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003ch2\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eComment utiliser le sucre de coco ?\u003c\/span\u003e \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour obtenir un sirop de glucose liquide, mélangez la poudre avec 15% d'eau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuelques exemples d'utilisation du sirop de glucose :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- sucre cuit : 250g de sirop de glucose pour 1kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- sucre tiré : 3\u003cspan\u003e50g de sirop de glucose pour 1kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e- nougat : 500 g de sirop de glucose pour 1 kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e- glace : 100 g de sirop de glucose pour 1 litre de lait de vache ou de lait végétal.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eValeurs énergétiques moyennes pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e \u003cp\u003eCalories : 1321 kJ\/ 316 Kcal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMatières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 0g dont sucres : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFibres : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSel : 0g\u003c\/p\u003e \u0026lt; p\u0026gt;Origine : Agriculture Europe","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449572634949,"sku":"415953","price":4.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/a77ef569ddf74f0e9b7499f23db62486_9cdb19a9-d771-4d95-8659-0811ed23a29c.png?v=1782279610"},{"product_id":"chouquettes-azucar-ecologico-a-granel-10-kg","title":"Chouquettes Sucre Biologique en Vrac 10 Kg","description":"Sucre chouquette 100% BIO.","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449572798789,"sku":"415701","price":216.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/d7de91d43b3140cca4bf323c3ce7cbbc_759d0cc3-fa7c-4d75-821d-69210524cafa.png?v=1782274950"},{"product_id":"jarabe-de-glucosa-organica-en-polvo-a-granel-5-kg","title":"Sirop de glucose biologique en poudre en vrac 5 kg","description":"\u003cp\u003eLe sirop de glucose organique est un substitut naturel du sucre. Sirop de glucose déshydraté 100% BIOLOGIQUE. C'est un sirop en poudre transparent, inodore et au goût sucré ; Le sirop de glucose en poudre est très facile et pratique à manipuler.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eQu'est-ce que le sirop de glucose ?\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe sirop de glucose est obtenu par hydrolyse enzymatique d'amidon de céréale ; Notre sirop de glucose est obtenu à partir de maïs. En bio, le processus ne comprend aucune étape de raffinage ou de déminéralisation, contrairement au processus conventionnel. Le processus combine, après hydrolyse, la séparation mécanique par filtration des sucres et l'évaporation sous vide. Le sirop de glucose inhibe la cristallisation du sucre : un peu de sirop de glucose peut être incorporé lors de la cuisson du sirop de sucre (dans la préparation de bonbons, nougats, glaces, confitures de fruits, etc.), ce qui permet d'éviter la cristallisation du saccharose. \u0026gt;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi utiliser du sirop de glucose en poudre ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose empêche la cristallisation lors de la congélation de la crème glacée et donne ainsi une texture plus lisse et plus onctueuse à votre crème glacée.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose empêche le sucre de cristalliser pendant la cuisson et facilite le travail du sucre. Idéal pour faire du caramel, de la confiserie, du sucre tiré, du sucre soufflé, du sucre coulé, du nougat. Il aide également à adoucir les ganaches et fournit un fondant au chocolat. De plus, il donne une texture plus douce à vos gâteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003ch2\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eComment utiliser le sucre de coco ?\u003c\/span\u003e \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour obtenir un sirop de glucose liquide, mélanger la poudre avec 15% d'eau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuelques exemples d'utilisation du sirop de glucose :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- sucre cuit : 250g de sirop de glucose pour 1kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- sucre tiré : 3\u003cspan\u003e50g de sirop de glucose pour 1kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e- nougat : 500 g de sirop de glucose pour 1 kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e- glace : 100 g de sirop de glucose pour 1 litre de lait de vache ou de lait végétal.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eValeurs énergétiques moyennes pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e \u003cp\u003eCalories : 1321 kJ\/ 316 Kcal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Matières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 0g dont sucres : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFibres : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSel : 0g\u003c\/p\u003e \u0026lt; p\u0026gt;Origine : Agriculture Europe","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449572897093,"sku":"415939","price":80.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/a77ef569ddf74f0e9b7499f23db62486_753278d6-055f-4ce8-8993-5ccc90cf14d9.png?v=1782279611"},{"product_id":"chouquettes-azucar-ecologico-a-granel-5-kg","title":"Chouquettes Sucre Bio en Vrac 5 Kg","description":"Sucre chouquette 100% BIO.","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449572864325,"sku":"415683","price":109.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/d7de91d43b3140cca4bf323c3ce7cbbc.png?v=1782279611"},{"product_id":"jarabe-de-glucosa-organica-en-polvo-a-granel-10-kg","title":"Sirop de glucose biologique en poudre en vrac 10 kg","description":"\u003cp\u003eLe sirop de glucose biologique est un substitut naturel du sucre. 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Le sirop de glucose inhibe la cristallisation du sucre : un peu de sirop de glucose peut être incorporé lors de la cuisson du sirop de sucre (dans la préparation de bonbons, nougats, glaces, gelées de fruits, etc.), ce qui permet d'éviter la cristallisation du saccharose. \u0026gt;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi utiliser le sirop de glucose en poudre ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose évite la cristallisation lors de la congélation de la crème glacée et donne ainsi une texture plus lisse et plus douce à votre crème glacée.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose empêche le sucre de cristalliser pendant la cuisson et facilite le travail avec le sucre. Idéal pour faire du caramel, de la confiserie, du sucre tiré, du sucre soufflé, du sucre coulé, du nougat. 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Elle est utilisée comme agent d'enrobage pour les confiseries, épaississant ou gélifiant.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa gomme arabique doit être mélangée à température ambiante et dissoute à chaud. Mode d'emploi : Utiliser 20 à 40g de gomme pour 10ml de liquide. Chauffer à feu doux jusqu'à épaississement.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIngrédients : gomme d'acacia* (arabique) E414\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOrigine : Sénégal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValeur énergétique : 694 kJ ou 173 kcal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Protéines : 0,8 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Glucides : 0 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Lipides : 0 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Fibres : 85g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. 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En bio, le processus n'inclut aucune étape de raffinage ou de déminéralisation, contrairement au processus conventionnel. Le processus combine, après hydrolyse, la séparation mécanique par filtration des sucres et l'évaporation sous vide. Le sirop de glucose inhibe la cristallisation du sucre : un peu de sirop de glucose peut être incorporé lors de la cuisson du sirop de sucre (dans la préparation de bonbons, nougats, glaces, gelées de fruits, etc.), ce qui permet d'éviter que le saccharose ne cristallise. \u0026gt;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi utiliser du sirop de glucose en poudre ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose empêche la cristallisation lors de la congélation de la crème glacée et donne ainsi une texture plus lisse et plus douce à votre crème glacée.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose empêche le sucre de cristalliser pendant la cuisson et facilite le travail avec le sucre. Idéal pour faire du caramel, de la pâtisserie, du sucre tiré, du sucre soufflé, du sucre coulé, du nougat. Il aide également à adoucir les ganaches et fournit un fondant au chocolat. De plus, il donne une texture plus douce à vos gâteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003ch2\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eComment utiliser le sucre de coco ?\u003c\/span\u003e \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour obtenir un sirop de glucose liquide, mélangez la poudre avec 15% d'eau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuelques exemples d'utilisation du sirop de glucose :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- sucre cuit : 250g de sirop de glucose pour 1kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- sucre étiré : 3\u003cspan\u003e50g de sirop de glucose pour 1kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e- nougat : 500 g de sirop de glucose pour 1 kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e- glace : 100 g de sirop de glucose pour 1 litre de lait de vache ou de lait végétal.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eValeurs énergétiques moyennes pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e \u003cp\u003eCalories : 1321 kJ\/ 316 Kcal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMatières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 0g dont sucres : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFibres : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSel : 0g\u003c\/p\u003e \u0026lt; p\u0026gt;Origine : Agriculture Europe","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449573093701,"sku":"415962","price":8.63,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/a77ef569ddf74f0e9b7499f23db62486_d9e8cc09-a4d1-490f-b968-21067214d73f.png?v=1782279613"},{"product_id":"azucar-glas-ecologico-a-granel-05-kg","title":"Sucre Glace Bio en Vrac 0,5 Kg","description":"\u003cp\u003eLe sucre glace est fabriqué à partir de sucre de canne roux biologique ; sans additifs, sans produits chimiques.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdéal pour la pâtisserie, les desserts, les glaçages...\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eIngrédients : sucre glace biologique*\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValeur énergétique 1663 kJ ou 396 kcal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 0,1 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 99,8 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMatières grasses : 0 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449573159237,"sku":"415982","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/bb61cf049ea34f2b9c9dc8e81a0e921f_ccad3e1b-d823-4b11-89c6-d2c8e29ee40f.png?v=1782279612"},{"product_id":"azucar-glas-ecologico-a-granel-10-kg","title":"Sucre Glace Bio en Vrac 10 Kg","description":"\u003cp\u003eLe sucre glace est fabriqué à partir de sucre de canne roux biologique ; 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Le sirop de glucose inhibe la cristallisation du sucre : un peu de sirop de glucose peut être incorporé lors de la cuisson du sirop de sucre (dans la préparation de bonbons, nougats, glaces, gelées de fruits, etc.), ce qui permet d'éviter que le saccharose ne cristallise. \u0026gt;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi utiliser le sirop de glucose en poudre ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose évite la cristallisation lors de la congélation de la glace et donne ainsi une texture plus lisse et plus douce à votre glace.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose empêche le sucre de cristalliser pendant la cuisson et facilite le travail avec le sucre. Idéal pour faire du caramel, de la pâtisserie, du sucre tiré, du sucre soufflé, du sucre coulé, du nougat. 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sans additifs, sans produits chimiques.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdéal pour la pâtisserie, les desserts, les glaçages...\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e \u003cp\u003eIngrédients : sucre glace bio*\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValeur énergétique 1663 kJ ou 396 kcal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 0,1 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 99,8 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMatières grasses : 0 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449574601029,"sku":"415949","price":13.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/9540a9d02dd94ad4b42289886be1d9a7.png?v=1782279613"},{"product_id":"jarabe-de-glucosa-organica-en-polvo-a-granel-1-kg","title":"Sirop de glucose biologique en poudre en vrac 1 kg","description":"\u003cp\u003eLe sirop de glucose biologique est un substitut naturel du sucre. Sirop de glucose déshydraté 100% BIOLOGIQUE. C'est un sirop en poudre transparent, inodore et au goût doux ; Le sirop de glucose en poudre est très facile et pratique à manipuler.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eQu'est-ce que le sirop de glucose ?\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe sirop de glucose est obtenu par hydrolyse enzymatique de l'amidon de céréale ; Notre sirop de glucose est obtenu à partir de maïs. En bio, le processus n'inclut aucune étape de raffinage ou de déminéralisation, contrairement au processus conventionnel. Le processus combine, après l'hydrolyse, la séparation mécanique par filtration des sucres et l'évaporation sous vide. Le sirop de glucose inhibe la cristallisation du sucre : on peut incorporer un peu de sirop de glucose lors de la cuisson du sirop de sucre (dans la préparation de bonbons, nougats, glaces, gelées de fruits, etc.), ce qui permet d'éviter la cristallisation du saccharose. \u0026gt;\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi utiliser du sirop de glucose en poudre ? \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose évite la cristallisation lors de la congélation de la glace et donne ainsi une texture plus lisse et plus douce à votre glace.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Le sirop de glucose empêche le sucre de cristalliser pendant la cuisson et facilite le travail avec le sucre. Idéal pour faire du caramel, de la confiserie, du sucre tiré, du sucre soufflé, du sucre coulé, du nougat. Il aide également à adoucir les ganaches et fournit un fondant au chocolat. De plus, il donne une texture plus douce à vos gâteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e \u003ch2\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eComment utiliser le sucre de coco ?\u003c\/span\u003e \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour obtenir un sirop de glucose liquide, mélanger la poudre avec 15% d'eau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuelques exemples d'utilisation du sirop de glucose :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- sucre cuit : 250g de sirop de glucose pour 1kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e- sucre étiré : 3\u003cspan\u003e50g de sirop de glucose pour 1kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e- nougat : 500 g de sirop de glucose pour 1 kg de sucre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e- glace : 100 g de sirop de glucose pour 1 litre de lait de vache ou de lait végétal.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch5\u003e\u003cstrong\u003eValeurs énergétiques moyennes pour 100 g :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h5\u003e \u003cp\u003eCalories : 1321 kJ\/ 316 Kcal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProtéines : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMatières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eGlucides : 0g dont sucres : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eFibres : 0g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSel : 0g\u003c\/p\u003e \u0026lt; p\u0026gt;Origine : Agriculture Europe","brand":"Vracbio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449574764869,"sku":"415931","price":16.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/a77ef569ddf74f0e9b7499f23db62486_8a53dcf6-959b-45df-9b5e-4bc17d3e2bd8.png?v=1782279613"},{"product_id":"goma-arabiga-organica-granel-5-kg","title":"Gomme Arabique Biologique en Vrac 5 Kg","description":"\u003cp\u003eLa gomme arabique bio est une gomme d'acacia naturelle en poudre certifiée bio. Elle est utilisée comme agent d'enrobage pour confiseries, épaississant ou gélifiant.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa gomme arabique doit être mélangée à température ambiante et dissoute à chaud. Mode d'emploi : Utiliser 20 à 40g de gomme pour 10ml de liquide. Chauffer à feu doux jusqu'à épaississement.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIngrédients : gomme d'acacia* (arabique) E414\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOrigine : Sénégal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValeur énergétique : 694 kJ ou 173 kcal p\u0026gt;\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Protéines : 0,8 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Glucides : 0 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Lipides : 0 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Fibres : 85g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. 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Elle est utilisée comme agent d'enrobage pour les confiseries, épaississant ou gélifiant. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa gomme arabique doit être mélangée à température ambiante et dissoute à chaud. Mode d'emploi : Utiliser 20 à 40g de gomme pour 10ml de liquide. Chauffer à feu doux jusqu'à épaississement.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIngrédients : gomme d'acacia* (arabique) E414\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOrigine : Sénégal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValeur énergétique : 694 kJ ou 173 kcal p\u0026gt; \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e. Protéines : 0,8 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Glucides : 0 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Lipides : 0 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. Fibres : 85g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e. 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Chauffer à feu doux jusqu'à épaississement.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIngrédients : gomme d'acacia* (arabe) E414\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOrigine : Sénégal\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eValeur énergétique : 694 kJ ou 173 kcal\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e . Protéines : 0,8 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e . Glucides : 0 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e . Lipides : 0 g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e . Fibres : 85g\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e . 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Grand format.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le papier utilisé dans ces moules à muffins est le même que celui utilisé pour la cuisson en rouleau ; il n’absorbe ni les graisses ni les huiles, et il n’est donc pas nécessaire de les graisser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Papier et emballages écologiques provenant de forêts de pins gérées durablement dans les montagnes scandinaves et de cultures durables, certifiées FSC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ils sont réutilisables. Ces moules à cupcakes passent au four et au micro-ondes. Ils sont également compatibles avec les friteuses à air chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Matériels\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLes moules à muffins If You Care sont fabriqués à partir de papier 100 % renouvelable, non blanchi et sans chlore (TFC). Pour empêcher les aliments de coller, ce papier est enduit de \u003ca href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/productos\/menaje-ssk-sin-teflon-antiadherente-titanio\/toxicos-en-los-utensilios-de-cocina-materiales-seguros\/\"\u003esilicone\u003c\/a\u003e , un matériau non toxique dérivé de la silice, un élément naturel présent dans le sable, le quartz, l'améthyste et d'autres matériaux naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ces moules à muffins n'ont subi aucun traitement chimique ni à base de paraffine dérivée du pétrole lors de leur fabrication. Ils sont entièrement naturels, compostables et n'altèrent ni le goût ni les propriétés des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Certifications\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertification FSC\u003c\/strong\u003e . Le Forest Stewardship Council (FSC) est une organisation internationale à but non lucratif qui promeut la gestion responsable des forêts du monde. Grâce à un système de certification rigoureux, il garantit l'utilisation durable des forêts et des produits qui en sont issus (bois, papier, etc.). Chaque année, plus de 30 millions d'hectares de forêts naturelles sont détruits par l'exploitation forestière illégale et la déforestation à des fins de développement ou d'agriculture. En achetant des produits certifiés FSC, vous avez la certitude que le papier provient de forêts respectant les normes sociales et environnementales les plus strictes. C'est pourquoi le FSC est reconnu par les organisations environnementales à but non lucratif les plus respectées au monde.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIf You Care est une marque internationale qui prône une transparence et une sensibilisation totales concernant les matériaux compostables. Elle a obtenu la certification \u003cstrong\u003eTÜV\u003c\/strong\u003e , organisme de certification international indépendant et prestigieux, pour ses produits, garantissant ainsi des matériaux entièrement écologiques et compostables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57004658688325,"sku":"0476014","price":1.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/864ce91cd8df379ea6638f73d77707c5_03be9277-f2d3-4664-ae90-6606c94e024a.jpg?v=1774875446"},{"product_id":"moldes-de-magdalenas-de-papel-medianos-if-you-care-240-uds","title":"Moules à madeleines en papier moyens If you care 240 unités","description":"\u003ch2\u003e Grandes caissettes à cupcakes en papier (240 pièces)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Caissettes à cupcakes en papier kraft non blanchi, 50 x 35 mm, lot de 240. Ce lot économique contient 240 caissettes. Elles mesurent 5 cm de diamètre et 3,5 cm de hauteur, une taille idéale pour un moule à cupcakes standard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Adaptées à la pâtisserie sucrée et salée, ces caissettes sont idéales pour les muffins, les cupcakes et les mini-quiches. Grâce à leur matière, elles se démoulent facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Budget:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e Papier non blanchi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Dimensions : 50 x 35 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Contenu : 240 pièces\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57004658753861,"sku":"0476017","price":5.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/df4d2e6d8acaaac696f41797a4384936_e579dfa3-34ce-43de-b60f-4c7f3ca4f6dd.jpg?v=1774875464"},{"product_id":"moldes-de-magdalenas-de-papel-medianos-if-you-care-60-uds","title":"Moules à madeleines en papier de taille moyenne If you care 60 unités","description":"\u003ch2\u003e Moules à muffins en papier de taille moyenne (60 pièces)\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaissettes à muffins en papier sulfurisé de la marque If You Care.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eÉcologiques, compostables, ces caissettes en papier non blanchi\u003c\/strong\u003e sont exemptes de produits chimiques et de dérivés du pétrole, et totalement non toxiques. Format moyen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le papier utilisé dans ces moules à muffins est le même que celui utilisé pour la cuisson en rouleau ; il n’absorbe ni les graisses ni les huiles, et il n’est donc pas nécessaire de les graisser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Papier et emballages écologiques provenant de forêts de pins gérées durablement dans les montagnes scandinaves et de cultures durables, certifiées FSC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ils sont réutilisables. Ces moules à cupcakes passent au four et au micro-ondes. Ils sont également compatibles avec les friteuses à air chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Matériels\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eLes moules à muffins If You Care sont fabriqués à partir de papier 100 % renouvelable, non blanchi et sans chlore (TFC). Pour empêcher les aliments de coller, ce papier est enduit de \u003ca href=\"https:\/\/www.conasi.eu\/blog\/productos\/menaje-ssk-sin-teflon-antiadherente-titanio\/toxicos-en-los-utensilios-de-cocina-materiales-seguros\/\"\u003esilicone\u003c\/a\u003e , un matériau non toxique dérivé de la silice, un élément naturel présent dans le sable, le quartz, l'améthyste et d'autres matériaux naturels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ces moules à muffins n'ont subi aucun traitement chimique ni à base de paraffine dérivée du pétrole lors de leur fabrication. Ils sont entièrement naturels, compostables et n'altèrent ni le goût ni les propriétés des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e Certifications\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertification FSC\u003c\/strong\u003e . Le Forest Stewardship Council (FSC) est une organisation internationale à but non lucratif qui promeut la gestion responsable des forêts du monde. Grâce à un système de certification rigoureux, il garantit l'utilisation durable des forêts et des produits qui en sont issus (bois, papier, etc.). Chaque année, plus de 30 millions d'hectares de forêts naturelles sont détruits par l'exploitation forestière illégale et la déforestation à des fins de développement ou d'agriculture. En achetant des produits certifiés FSC, vous avez la certitude que le papier provient de forêts respectant les normes sociales et environnementales les plus strictes. C'est pourquoi le FSC est reconnu par les organisations environnementales à but non lucratif les plus respectées au monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57004659114309,"sku":"0476013","price":2.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/3742ae16f3b99e4bbdab193fb4876328_1996ddda-0ddb-4397-b299-c2491400b419.jpg?v=1774875445"},{"product_id":"cobertura-en-gotas-leche-realfooding-200g","title":"Reallfooding Couverture lactée en gouttes 200g","description":"\u003ch2\u003ePépites de chocolat au lait Realfooding 200g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescription\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe délicieuses pépites de chocolat au lait édulcorées avec de la datte, conçues pour ceux qui veulent profiter du chocolat pour les recettes, la pâtisserie ou les snacks sans avoir recours aux sucres raffinés. Leur format facilite l'utilisation en cuisine : elles fondent facilement, s'incorporent bien dans les pâtes et permettent de doser le chocolat avec précision.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSans gluten, sans sucres raffinés ni édulcorants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉdulcoré avec de la datte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiche en fibres grâce à l'inuline (10g \/ 100g).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour les recettes et la pâtisserie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTexture crémeuse et saveur douce.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormat pratique et polyvalent : à fondre, à cuire ou à consommer directement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAvantages\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIrrésistibles cookies au chocolat et aux noisettes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRecette parfaite et simple, avec des pépites de chocolat conçues pour fondre, sans sucres ajoutés (6-8 cookies).\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1. Dans un bol, mélangez 125g de beurre à température ambiante avec 20ml d'huile d'olive extra vierge Realfooding, 50g de pâte de dattes et 1 cuillère à café de miel véritable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2. Lorsque tout est bien intégré, ajoutez un œuf, un jaune d'œuf et mélangez à nouveau.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3. Ajoutez 100g de farine 100% intégrale et 50g de maïzena tamisées en deux ou trois fois jusqu'à incorporation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4. Ajoutez 100g de pépites de chocolat au lait Realfooding et 80g de noisettes pelées et hachées, ainsi qu'une pincée de sel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5. Formez des boules d'environ 80g avec la pâte et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6. Déposez les boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites cuire environ 12-14 minutes en veillant à ce qu'elles ne brûlent pas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e7. Dès qu'elles sortent du four, saupoudrez-les d'un peu de fleur de sel, et le tour est joué !\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\nBeurre de cacao, lait entier en poudre (25%), lait écrémé en poudre, datte en poudre (12%), pâte de cacao, inuline, arôme naturel de vanille.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eValeurs\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eValeur énergétique\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e567.0 Kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e43.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDont saturées\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e26.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDont sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e25.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e10.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e13.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.44 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\nLait et produits laitiers (y compris le lactose). Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame et soja. Sans gluten.\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMode d'emploi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNos délicieuses pépites de chocolat au lait sont parfaites pour faire fondre, pour donner une touche spéciale à vos recettes ou simplement pour les déguster comme snack.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les faire fondre ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous pouvez les faire fondre facilement selon votre préférence :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAu bain-marie :\u003c\/strong\u003e chauffez doucement en remuant jusqu'à obtenir une texture lisse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAu micro-ondes :\u003c\/strong\u003e placez-les dans un récipient adapté et chauffez à puissance moyenne par intervalles de 2 minutes, en remuant entre chaque intervalle jusqu'à obtenir le point de fusion désiré.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdées pour vous inspirer :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eElles sont idéales pour décorer des cookies, des brownies ou des barres maison.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eElles sont parfaites pour les faire fondre sur des fruits, des pancakes, des gaufres ou des gâteaux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjoutez-les en garniture dans du yaourt, des flocons d'avoine, du granola ou des smoothie bowls.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation : \u003c\/strong\u003e\nConserver dans un endroit frais et sec. Température optimale entre 16ºC et 20ºC.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFormat de 200 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57861915017541,"sku":"0482072","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/dda2a39798b7d9f7f37e2e7ab84f1cfc.jpg?v=1777977453"},{"product_id":"cobertura-gotas-blanca-realfooding-200g","title":"Nappage gouttes blanc Realfooding 200g","description":"\u003ch2\u003ePépites de chocolat blanc Realfooding 200g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eDescription\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDe délicieuses pépites de chocolat blanc édulcorées aux dattes, conçues pour ceux qui veulent profiter du chocolat dans leurs recettes, pâtisseries ou collations sans avoir recours aux sucres raffinés. Leur format facilite l'utilisation en cuisine : elles fondent facilement, s'incorporent bien dans les pâtes et permettent de doser le chocolat avec précision.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSans gluten, sans sucres raffinés ni édulcorants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉdulcoré à la datte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRiche en fibres grâce à l'inuline (13g \/ 100g).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eParfait pour les recettes et la pâtisserie.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTexture crémeuse et saveur douce.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormat pratique et polyvalent : à faire fondre, à cuire ou à consommer directement.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eBienfaits\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe délicieux blondies au chocolat blanc.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa recette parfaite pour savourer ce délice avec toute sa saveur et sans sucres ajoutés (6-8 blondies).\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1. Faites fondre 150g de beurre non salé au micro-ondes ou dans une poêle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2. Dans un bol, mélangez le beurre fondu avec 50ml d'huile d'olive vierge extra Realfooding et 50g de pâte de dattes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3. Faites fondre 100g de pépites de chocolat blanc et ajoutez-les au mélange précédent.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e4. Ajoutez 3 œufs et battez bien pour que le mélange prenne un peu d'air.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5. Ajoutez 250g de farine 100% intégrale, 50g de maïzena et une pincée de sel tamisés et mélangez avec des mouvements enveloppants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e6. Hachez 50g de pépites de chocolat blanc et ajoutez-les au mélange.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e7. Versez dans un moule allant au four et ajoutez un peu plus de chocolat haché sur le dessus.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e8. Faites cuire à couvert (pour que le chocolat du dessus ne brûle pas) pendant 25-30 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Laissez refroidir complètement et c'est prêt !\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIngrédients \u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\nBeurre de cacao, lait entier en poudre, inuline, lait écrémé en poudre, dattes en poudre (8%), émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformations nutritionnelles (pour 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\n\u003cth\u003eValeurs\u003c\/th\u003e\n\n\u003cth\u003e100\u003c\/th\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eValeur énergétique\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e579.0 Kcal\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e45.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDont saturées\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e27.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e25.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eDont sucres\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e24.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eFibres alimentaires\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e13.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e12.0 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd\u003e0.45 g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\nLait et produits laitiers (y compris lactose). Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de soja. Sans gluten.\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eMode d'emploi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNos délicieuses pépites de chocolat blanc sont parfaites à faire fondre, pour donner une touche spéciale à vos recettes ou simplement pour les déguster comme collation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les faire fondre ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVous pouvez les faire fondre facilement selon votre préférence :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAu bain-marie :\u003c\/strong\u003e chauffez doucement en remuant jusqu'à obtenir une texture lisse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAu micro-ondes :\u003c\/strong\u003e placez-les dans un récipient adapté et chauffez à puissance moyenne par intervalles de 2 minutes, en remuant entre chaque intervalle jusqu'à obtenir le point de fusion désiré.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdées pour vous inspirer :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eElles sont idéales pour décorer des cookies, des brownies ou des barres maison.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eElles sont parfaites à faire fondre sur des fruits, des crêpes, des gaufres ou des gâteaux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAjoutez-les en topping dans du yaourt, de l'avoine, du granola ou des smoothie bowls.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation : \n\u003c\/strong\u003eConserver dans un endroit frais et sec. Température optimale entre 16ºC et 20ºC.\n\n\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConditionnement de 200 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\n\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57861915050309,"sku":"0482073","price":7.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/a54ee3df7e6492b39aacc9bf2e0ed225.jpg?v=1777977654"},{"product_id":"agua-de-azahar-chefdelice-100-ml","title":"Eau de Fleur d'Oranger Chefdelice 100 ml","description":"\u003ch2\u003eEau de Fleur d'Oranger Chefdelice 100 ml\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEau de fleur d'oranger, concentré aromatique, idéal pour aromatiser les génoises, biscuits, cupcakes, fondants, desserts...\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862548062533,"sku":"0302147","price":2.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/e97422326582c44073acdcdb108dce06_aeea0317-318c-4263-bc90-e75d2c7faa1f.jpg?v=1777986369"},{"product_id":"avellana-tostada-aroma-concentrado-chefdelice-10-ml","title":"Noisette Grillée Arôme Concentré Chefdelice 10 ml","description":"\u003cp\u003eL'arôme alimentaire concentré de noisette grillée de Chefdelice est un ingrédient professionnel conçu pour aromatiser les préparations culinaires et pâtissières. Avec un dosage recommandé de seulement 1 gramme par kilogramme de pâte, un petit flacon de 10 ml permet d'aromatiser une quantité significative de produit final, ce qui en fait une option très rentable pour un usage domestique et professionnel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSa formulation à base de substances aromatisantes, de triacétine et d'alcool benzylique permet de reproduire de manière intense et fidèle le profil olfactif et gustatif caractéristique de la noisette grillée dans les crèmes, pâtes, gâteaux, chocolats, garnitures et autres préparations.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe produit est conditionné dans un flacon en verre ambré de 10 ml avec un bouchon doseur, qui facilite un dosage précis et protège le contenu de la lumière pour mieux préserver ses propriétés aromatiques.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCet arôme est certifié sans gluten, ce qui le rend adapté aux préparations destinées aux personnes intolérantes ou sensibles au gluten. Il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec et de ne pas l'ingérer directement. Fabriqué par Chefdelice à Alcantarilla, Murcie (Espagne).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePropriétés et avantages\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eArôme alimentaire professionnel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans gluten \/ Gluten free\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eMode d'emploi\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDOSE : 1 gr\/kg de pâte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAvertissements\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eNe pas ingérer directement.\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862549340485,"sku":"0482079","price":1.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/7cffe2ad761e.jpg?v=1781003032"},{"product_id":"cafe-aroma-concentrado-chefdelice-10-ml","title":"Café Arôme Concentré Chefdelice 10 ml","description":"\u003ch2\u003eArôme Concentré Café Chefdelice 10 ml\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eArôme alimentaire super concentré, apporte une délicieuse saveur aux gâteaux, muffins, cupcakes, fondants, glaçages, biscuits, milkshakes, glaces…\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862549406021,"sku":"0302122","price":1.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/39ec0a9011f31ab380ec49416dce180a_cfec3b45-775e-4d99-9a55-635eae5db152.jpg?v=1777986371"},{"product_id":"chocolate-aroma-concentrado-chefdelice-10-ml","title":"Arôme Concentré Chocolat Chefdelice 10 ml","description":"\u003ch2\u003eArôme Chocolat Concentré Chefdelice 10 ml\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eArôme alimentaire super concentré, idéal pour aromatiser les génoises, muffins, cupcakes, fondants, glaçages, biscuits, milkshakes, glaces…\u003c\/p\u003e","brand":"Planeta Huerto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57862549700933,"sku":"0302083","price":2.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0916\/0369\/7989\/files\/400739856275a50ed93e32a05d96f77c_b3125ffc-6b91-4b1c-b97a-d4a346cbd9a1.jpg?v=1777986373"}],"url":"https:\/\/www.planetahuerto.be\/pt-pt\/collections\/comprar-elaboracao-e-decoracao-de-sobremesas.oembed","provider":"Planeta Huerto","version":"1.0","type":"link"}