Biocop

Quinoa royal, Biocop 500 g

Name: Quinoa royal, Biocop 500 g
Brand: Biocop
SKU: 0009202
Price: 5.34 EUR
Availability: InStock
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Quinoa Real biologique Biocop 500g. Issu de l'agriculture biologique certifiée, idéal pour une alimentation naturelle et saine.

La Quinoa Real de Biocop est une pseudo-céréale provenant de l'agriculture biologique certifiée, cultivée selon les normes de la marque Biocop, pionnière dans les produits biologiques depuis 1975. La quinoa real est la variété la plus appréciée pour la taille de ses grains et son goût doux et délicat. Elle se présente dans un format pratique de 500g, parfaite pour intégrer à votre garde-manger biologique. Polyvalente en cuisine, elle peut être utilisée comme base de salades, en accompagnement, dans les soupes ou comme substitut d'autres céréales. Étant un produit d'agriculture biologique, il est exempt de pesticides et d'agrochimiques de synthèse.

Détails

Format: 500g

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la Quinoa Real et en quoi se différencie-t-elle de la quinoa normale ?

La Quinoa Real (Chenopodium quinoa) est la variété la plus premium de quinoa, cultivée principalement dans les hauts plateaux de Bolivie et du Pérou. Elle se distingue par ses grains de plus grande taille, son goût plus doux et sa texture plus moelleuse après la cuisson par rapport aux autres variétés de quinoa.

Comment prépare-t-on la Quinoa Real Biocop ?

Pour la cuire, il est recommandé de bien rincer les grains sous l'eau froide avant la préparation afin d'éliminer les saponines (composé naturel au goût amer). Ensuite, cuire avec le double du volume d'eau (1 tasse de quinoa pour 2 d'eau) pendant environ 15 minutes à feu moyen jusqu'à ce que l'eau soit absorbée et que le germe apparaisse sous forme de spirale.

Est-ce approprié pour les personnes cœliaques ou ayant une intolérance au gluten ?

La quinoa est naturellement sans gluten. Cependant, pour confirmer si ce produit spécifique est certifié sans gluten ou peut contenir des traces de contamination croisée, nous vous recommandons de vérifier l'étiquetage complet de l'emballage ou de contacter le fabricant Biocop.

Ce produit est-il biologique ?

Oui, la Quinoa Real Biocop est produite selon les principes de l'agriculture biologique, comme l'indique le label 'Agriculture Biologique' de la marque Biocop, présent sur l'emballage.

Comment conserver le produit une fois l'emballage ouvert ?

Il est recommandé, une fois l'emballage ouvert, de conserver la quinoa dans un récipient hermétique dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe du soleil pour maintenir toutes ses propriétés et éviter l'humidité.