Rummo

Pâtes Semi di Orzo n° 27 Rummo 500 g

Name: Pâtes Semi di Orzo n° 27 Rummo 500 g
Brand: Rummo
SKU: 3824288
Price: 2.38 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3 reviews)

4.7 (3 avis)

Internacional 🇮🇹

2,38 €

4,76 €/Kg En stock

Metodo Lenta Lavorazione® - résistance exceptionnelle à la cuisson
Sfoglia ruvuda : exalte la sauce et la saveur (surface rugueuse qui rehausse la sauce et la saveur)
Résistance exceptionnelle à la cuisson

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Pasta Semi di Orzo Nº27 Rummo 500g. Élaborée avec la Metodo Lenta Lavorazione®. Cuisson 7 minutes. Idéale pour les soupes et les minestres.

La pasta Semi di Orzo Nº27 de Rummo est une petite pastina avec une résistance exceptionnelle à la cuisson, élaborée avec de la sémoulе de blé dur selon la Metodo Lenta Lavorazione® exclusive de la maison Rummo, maîtres pâtiers à Bénévent depuis 1846. Sa surface caractéristique rugueuse (sfoglia ruvuda) permet à la sauce de mieux adhérer, rehaussant la saveur à chaque bouchée.

Avec seulement 7 minutes de cuisson, ces petits grains en forme de graine d'orge sont idéaux pour enrichir les soupes, minestres et bouillons, étant également parfaits pour initier les plus jeunes au monde des pâtes italiennes de qualité.

Élaborée avec de la sémoulе de blé dur, sans ingrédients ajoutés, cette pasta de 500g est livrée dans un emballage pratique refermable pour conserver toute sa fraîcheur. Le blé provient de cultures de l'UE et hors UE (Italie et Australie), et la mouture est effectuée en Italie.

Propriétés

Metodo Lenta Lavorazione® - résistance exceptionnelle à la cuisson
Sfoglia ruvuda : exalte la sauce et la saveur (surface rugueuse qui rehausse la sauce et la saveur)
Résistance exceptionnelle à la cuisson
Emballage refermable (Apri e Chiudi / Refermable)

Détails

Origine: Paese di coltivazione del grano : UE et non UE (Italie, Australie). Paese di molitura : Italie. Prodotto in Italia.
Format: 500g
Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec.
Mode d'emploi: Cottura 7 minuti / Temps de cuisson : 7 min.

Ingrédients

Sémoulе de blé dur.

Allergènes

Contient : Contient : blé (gluten). Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il faire cuire la pasta Semi di Orzo Nº27 de Rummo ?

Le temps de cuisson recommandé est de 7 minutes dans une abondante eau bouillante salée.

Pour quels plats cette pasta est-elle la plus appropriée ?

La pasta Semi di Orzo Nº27 est idéale pour les soupes, minestres et bouillons, bien qu'elle puisse également être utilisée dans les salades de pâtes ou les plats créatifs grâce à sa petite taille et à son excellente texture al dente.

Qu'est-ce que la Metodo Lenta Lavorazione® de Rummo ?

C'est la méthode exclusive de fabrication de Rummo qui, grâce à un processus lent et minutieux, confère à la pasta une résistance exceptionnelle à la cuisson et une surface rugueuse qui absorbe et potentialise la saveur des sauces.

Cette pasta contient-elle des allergènes ?

Oui, elle contient du blé (gluten). De plus, elle peut contenir des traces de soja et de moutarde. Elle ne contient pas d'autres allergènes déclarés.

Comment conserver correctement ce produit ?

Il doit être conservé dans un endroit frais et sec. L'emballage dispose d'une fermeture refermable pour maintenir la pasta en parfait état une fois ouvert.

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