Moutarde de Dijon Edmond Fallot 210 g

Name: Moutarde de Dijon Edmond Fallot 210 g
Brand: Edmond Fallot
SKU: 0387229
Price: 4.13 EUR
Availability: InStock
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Fabricada à la muela de piedra (Fabriquée à la meule de pierre)

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Mostarda de Dijon Edmond Fallot, elaborada artesanalmente à la muela de piedra desde 1840 en Francia. Frasco de 210g.

La Mostarda de Dijon Edmond Fallot es una referencia clásica de la gastronomía francesa. Elaborada desde 1840 en Francia, esta mostarda se distingue por su método de fabricación tradicional à la muela de piedra ('fabriquée à la meule de pierre'), una técnica artesanal que preserva todo el sabor y los aromas naturales de las graines de mostaza. Presentada en un elegante frasco de vidrio de 210g, es perfecta para aderezar ensaladas, acompañar carnes, preparar vinagretas o usar como base en multitud de recetas. Edmond Fallot es una de las pocas mostaceras familiares que aún mantiene viva la tradición artesanal de Dijon.

Propriétés

Fabricada à la muela de piedra (Fabriquée à la meule de pierre)

Détails

Origine: Francia
Format: 210g

Questions fréquentes

¿Qué significa que la mostarda está fabricada 'à la muela de piedra'?

La molienda à la muela de piedra es un método artesanal tradicional que tritura las graines de mostaza de forma lenta y suave, lo que evita el calentamiento excesivo y preserva mejor los aromas y el sabor natural del producto, a diferencia de los métodos industriales modernos.

¿Cuánto contiene el frasco de Mostarda de Dijon Edmond Fallot?

El frasco contiene 210g de mostarda de Dijon, un formato ideal tanto para uso doméstico habitual como para regalar a los amantes de la gastronomía francesa.

¿La Mostarda de Dijon Edmond Fallot contiene alérgenos?

La mostaza es en sí misma un alérgeno recogido en el Anexo II del Reglamento (CE) n.º 1169/2011. Se recomienda consultar el etiquetado completo del producto para obtener información detallada sobre alérgenos adicionales.

¿Para qué usos culinarios es adecuada esta mostarda?

La Mostarda de Dijon es muy versátil en cocina: ideal para aderezar ensaladas, marinar carnes, preparar vinagretas, salsas, bocadillos o como acompañamiento de embutidos y quesos. Su sabor intenso y fino la convierte en un ingrediente imprescindible en la cocina francesa.

¿Desde cuándo se elabora la mostarda Edmond Fallot?

La marca Edmond Fallot lleva elaborando mostarda desde 1840 en Francia, siendo una de las mostaceras artesanales con mayor tradición y prestigio de la región de Borgoña.