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Vegetalia

Mayonnaise bio en bouteille souple Vegetalia 270 g

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16,85 €/Kg En stock
  • Agriculture biologique
  • Végétarien
  • Huile de tournesol pressée à froid

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Vendu par Planeta Huerto
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Valeurs du produit
  • Écologique

Mayonnaise biologique Vegetalia élaborée avec de l'huile de tournesol pressée à froid (77%) et jaune d'œuf. Convient aux végétariens. 270g.

La Mayonnaise Bio de Vegetalia est une sauce élaborée selon les normes de l'agriculture biologique, certifiée par le label européen NL-BIO-01. Sa base est une huile de tournesol pressée à froid (77%), ce qui préserve ses propriétés naturelles, combinée avec du jaune d'œuf biologique (8%) pour obtenir une texture crémeuse et lisse. Elle est assaisonnée avec des graines de moutarde jaune, poivre blanc, fenouil et graines de coriandre, apportant une saveur équilibrée et aromatique. Elle est légèrement sucrée avec du sirop d'agave biologique et acidulée avec de l'acide citrique et du vinaigre d'alcool biologique. Elle contient de la gomme xanthane comme épaississant naturel. Présentée dans un flacon compressible pratique de 270g, elle est parfaite pour accompagner les salades, sandwichs, légumes et tous types de plats. Convient aux végétariens.

Propriétés

  • Agriculture biologique
  • Végétarien
  • Huile de tournesol pressée à froid

Détails

Origine
Agriculture UE/hors UE
Format
270g
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver entre 4 et 7°C et consommer avant 1 mois.

Ingrédients

huile de tournesol pressée à froid* (77%), jaune d'œuf* (8%), vinaigre d'alcool*, sirop de blé (sans gluten)*, eau, graines de moutarde* (jaune), acide citrique (régulateur d'acidité), sel marin, sirop d'agave*, poivre blanc*, gomme xanthane (épaississant), fenouil*, graines de coriandre*. (*D'agriculture biologique).

Allergènes

Contient : Contient : œuf, moutarde. Contient sirop de blé (indiqué sans gluten sur l'étiquette).

Questions fréquentes

Cette mayonnaise convient-elle aux végétaliens ?
Non, cette mayonnaise contient du jaune d'œuf parmi ses ingrédients, elle convient donc aux végétariens mais non aux végétaliens.
Contient-elle du gluten ?
Parmi ses ingrédients figure le sirop de blé, bien que sur l'étiquette il soit indiqué « sans gluten » entre parenthèses pour cet ingrédient. Si vous souffrez de maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten, consultez votre médecin avant de la consommer.
Comment dois-je conserver cette mayonnaise ?
Conserver dans un endroit frais et sec avant ouverture. Une fois ouvert, conserver entre 4 et 7°C et consommer avant 1 mois.
Est-elle certifiée comme produit biologique ?
Oui, elle bénéficie de la certification européenne d'agriculture biologique NL-BIO-01, qui garantit que ses ingrédients proviennent de l'agriculture biologique de l'UE et/ou hors de l'UE.
Combien de calories contient-elle par 100g ?
Chaque 100g de cette mayonnaise apportent 737 Kcal (3.085 KJ), avec une teneur en graisses de 79,4g, dont 8,2g sont saturées.

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