Beurre clarifié Ghee 100 % naturel Vegetalia 220 ml

Name: Beurre clarifié Ghee 100 % naturel Vegetalia 220 ml
Brand: Végétalia
SKU: 0102990
Price: 10.24 EUR
Availability: InStock
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Bio / Biologique
Sans sucre
Sans sel ajouté

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Valeurs du produit

Sans sucre ajouté
Écologique

Ghee Bio Vegetalia : beurre clarifié biologique, sans sucre et sans sel ajouté. Or liquide pour vos recettes.

Le Ghee Bio de Vegetalia est un beurre clarifié d'origine biologique, présenté dans un pot en verre pratique de 220 ml. Le ghee est le résultat de la clarification du beurre, éliminant l'eau et les solides laitiers, ce qui donne une graisse pure de couleur dorée avec un goût doux et caractéristique.

Cette version de Vegetalia porte le label BIO, garantissant qu'elle provient d'une agriculture et d'un élevage biologique certifiés. De plus, elle est élaborée sans sucre ajouté et sans sel ajouté, en respectant au maximum la pureté du produit.

Le ghee est un ingrédient polyvalent en cuisine : idéal pour sauter les légumes, cuire à hautes températures, tartiner sur des toasts ou comme substitut d'autres graisses dans les recettes sucrées et salées. Son point de fumée élevé en fait une excellente option pour cuisiner sans que la graisse ne se dégrade.

Propriétés

Bio / Biologique
Sans sucre
Sans sel ajouté

Détails

Format: 220 ml

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

Qu'est-ce que le ghee et en quoi diffère-t-il du beurre ordinaire ?

Le ghee est du beurre clarifié, c'est-à-dire du beurre auquel on a retiré l'eau et les solides laitiers (protéines et lactose) par un processus de cuisson lente. Le résultat est une graisse pure avec un goût plus intense, une plus grande durabilité et un point de fumée plus élevé que le beurre conventionnel, ce qui le rend idéal pour cuire à hautes températures.

Ce ghee contient-il du lactose ?

Étant du beurre clarifié, le processus de fabrication du ghee élimine une grande partie des solides laitiers, y compris le lactose. Cependant, comme il s'agit d'un produit dérivé du lait, il est recommandé de consulter l'étiquetage complet ou de contacter le fabricant en cas d'intolérance ou d'allergie grave.

À quoi puis-je utiliser le Ghee Bio Vegetalia en cuisine ?

Le Ghee Bio Vegetalia est très polyvalent : vous pouvez l'utiliser pour sauter les légumes, frire à hautes températures, tartiner sur du pain ou des toasts, préparer des riz, des currys, de la pâtisserie ou comme substitut d'autres graisses dans vos recettes habituelles. Son goût doux et doré ajoute une touche spéciale à n'importe quel plat.

Le produit porte-t-il une certification biologique ?

Oui, le Ghee Vegetalia porte le label BIO visible sur l'étiquette, ce qui indique qu'il est élaboré selon les normes de production biologique certifiée.

Contient-il du sucre ou du sel ajoutés ?

Non. L'étiquette indique clairement « sans sucre » et « sans sel ajouté », c'est pourquoi c'est une option idéale pour ceux qui recherchent une graisse pure et naturelle sans additifs inutiles.