Caputo

Farine Fioreglut SANS Gluten Pizza et Pain Caputo 1 kg

Name: Farine Fioreglut SANS Gluten Pizza et Pain Caputo 1 kg
Brand: Caputo
SKU: 3824256
Price: 12.13 EUR
Availability: InStock

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Sans gluten (Gluten Free)
Idéale pour pizza et pain
Farine des professionnels (La farina dei professionisti)

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Valeurs du produit

Sans gluten

Farine sans gluten Caputo Fioreglut 1kg, idéale pour préparer pizza et pain avec des résultats professionnels depuis 1924.

La farine Fioreglut de Caputo est le choix des professionnels pour élaborer pizza et pain sans gluten de la plus haute qualité. Provenant du Mulino di Napoli historique, fondé en 1924, cette farine sans gluten a été spécialement formulée pour obtenir des pâtes avec la texture, l'élasticité et le goût propres à la tradition italienne, sans renoncer aux besoins de ceux qui suivent un régime sans gluten. Avec un format de 1 kg, elle est parfaite aussi bien pour un usage domestique que professionnel. Sa polyvalence en fait l'alliée parfaite pour des pizzas napolitaines croustillantes et des pains moelleux, tout cela sans gluten.

Propriétés

Sans gluten (Gluten Free)
Idéale pour pizza et pain
Farine des professionnels (La farina dei professionisti)

Détails

Origine: Italie (Naples)
Format: 1 Kg (2.2 Lb)

Ingrédients

FALTA_INFO

Questions fréquentes

Cette farine est-elle appropriée pour les cœliaques ?

Oui, la farine Fioreglut de Caputo est certifiée « Gluten Free » (sans gluten), ce qui la rend appropriée pour les personnes cœliaques ou ayant une intolérance au gluten. Néanmoins, nous vous recommandons de vérifier l'étiquetage complet de l'emballage pour confirmer les possibles traces.

Pour quelles recettes puis-je utiliser cette farine ?

Selon l'indication sur l'emballage lui-même, la farine Fioreglut est idéale pour préparer pizza et pain. Sa formule professionnelle est pensée pour obtenir des résultats de qualité dans les deux élaborations.

Quel est le poids de l'emballage ?

L'emballage contient 1 kg (2,2 lb) de farine sans gluten Fioreglut de Caputo.

Qu'est-ce qui rend spéciale la farine Caputo Fioreglut par rapport aux autres farines sans gluten ?

Caputo est un moulin napolitain avec plus de 90 ans d'expérience (depuis 1924) dans l'élaboration de farines pour les professionnels. La gamme Fioreglut est conçue pour reproduire les propriétés des farines traditionnelles dans les élaborations sans gluten, offrant des pâtes plus élastiques et des résultats de meilleure qualité.

Où cette farine est-elle produite ?

La farine Fioreglut est produite par Caputo, « Il Mulino di Napoli », un moulin de Naples (Italie) avec tradition depuis 1924.

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