Arrow-root BIO épaississant Terrasana, 150 g

L'Arrurruz BIO de Terrasana est un amidon naturel d'origine écologique (bio-organic), certifié sans gluten, idéal à utiliser comme épaississant en cuisine. Obtenu à partir de la racine de la plante Maranta arundinacea, l'arrurruz (également connu sous le nom d'arrowroot) est une alternative naturelle et délicate à la maïzena ou à la farine de blé pour épaissir les sauces, soupes, crèmes et desserts. Sa texture neutre n'altère pas le goût des plats et produit des résultats transparents et brillants. Présenté dans un pot en verre réutilisable pratique de 150 g, c'est une option parfaite pour ceux qui recherchent des ingrédients écologiques et adaptés aux régimes sans gluten. Une proposition de Terrasana dans sa philosophie « positive eating ».