• Levadura nutricional Salud Viva 250 g
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Salud Viva

Lievito alimentare Salud Viva 250 g

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Valori del prodotto
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Senza zuccheri aggiunti
  • Vegano

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Lievito alimentare inattivo in fiocchi, 100% vegano e crudo, ricco di vitamine del gruppo B, proteine, fibre e minerali. 125 g.

Il Lievito Alimentare di Salud Viva è un lievito inattivo in fiocchi ottenuto dal ceppo Saccharomyces cerevisiae, coltivato in una miscela di melasse arricchita e purificata. Il delicato processo di essiccazione lo mantiene privo di Cándida Albicans e preserva tutte le sue proprietà nutrizionali: fibre, minerali, amminoacidi ed enzimi termosensibili.

Si distingue in particolare per il suo contenuto di vitamine del gruppo B: vitamina B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (acido pantotenico), B6 (piridossina), B8 (biotina) e B9 (acido folico). Inoltre, apporta 51 g di proteine per 100 g, 22 g di fibre, calcio e ferro.

È un prodotto 100% vegano, senza glutine, senza lattosio e senza zuccheri aggiunti, ideale da includere nella dieta quotidiana spolverandolo su zuppe, muesli, dessert o frullati. Confezione da 125 g, certificata Natural Vegan Product.

Dettagli

Formato
125 g
Modalità d'uso
Cospargere su zuppe, muesli, dessert, frullati...

Ingredienti

Lievito inattivo secco in fiocchi. (Saccharomyces cerevisiae)

Allergeni

Contiene: Può contenere tracce di frutta a guscio.

Avvertenze

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare. Può contenere tracce di frutta a guscio. Da consumarsi preferibilmente entro: vedere il lato della confezione.

Indicazioni sulla salute

  • La tiamina contribuye al metabolismo energético normal.
  • La riboflavina contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
  • La niacina contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso.

Domande frequenti

Che cos'è il lievito alimentare e a cosa serve?
Il lievito alimentare è un lievito inattivo (Saccharomyces cerevisiae) particolarmente ricco di proteine, vitamine del gruppo B, fibre e minerali. Si utilizza come integratore alimentare nella dieta quotidiana per arricchire zuppe, frullati, dessert, muesli e altri alimenti dal punto di vista nutrizionale.
È adatto ai vegani?
Sì, questo prodotto è certificato Natural Vegan Product ed è indicato come 100% vegano e crudo, quindi è perfettamente adatto a chi segue un'alimentazione vegana.
Contiene glutine o lattosio?
No. Questo prodotto è dichiarato senza glutine, senza lattosio e senza zuccheri. Tuttavia, come indicato sulla confezione, può contenere tracce di frutta a guscio.
Come si usa il lievito alimentare?
È molto semplice da usare: basta cospargerlo su zuppe, muesli, dessert o frullati. Il suo sapore caratteristico, leggermente simile a quello del formaggio, lo rende molto versatile in cucina.
Quali vitamine del gruppo B contiene questo prodotto?
Contiene un'ampia varietà di vitamine del gruppo B: B1 (tiamina) 30 mg, B2 (riboflavina) 23 mg, B3 (niacina) 180 mg, B5 (acido pantotenico) 225 mg, B6 (piridossina) 1,8 mg, B8 (biotina) 250 mcg e B9 (acido folico) 4000 mcg per 100 g.

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