Farina per pizza tipo 00 Caputo 5 kg
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- La farina dei professionisti / La farine des professionnels
- Per impasti tradizionali / Pour les pâtes traditionnelles
- Farina di grano tenero tipo '00' / Farine de blé tendre type '00'
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Farina di grano tenero tipo '00' Caputo Pizzeria, utilizzata dai professionisti per impasti tradizionali di pizza. Sacco da 5 kg.
La Farina Pizzeria Tipo '00' di Caputo è la farina scelta dai professionisti della pizza dal 1924. Elaborata nel mulino napoletano 'Il Mulino di Napoli', questa farina di grano tenero tipo '00' è appositamente formulata per impasti tradizionali, offrendo l'elasticità e la texture perfetta per ottenere una pizza nello stile napoletano autentico. Con il marchio 'Solo dal grano' (solo dal grano), garantisce una composizione pura e senza additivi. Disponibile in formato da 5 kg, ideale sia per uso professionale che per gli amanti della pizza in casa che cercano risultati da pizzeria.
Proprietà
- La farina dei professionisti / La farine des professionnels
- Per impasti tradizionali / Pour les pâtes traditionnelles
- Farina di grano tenero tipo '00' / Farine de blé tendre type '00'
- Solo dal grano / Uniquement du blé
Dettagli
- Origine
- Italie (Naples)
- Formato
- 5 kg / 11 lb
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo '00' / Farine de blé tendre type '00' (solo dal grano / uniquement du blé)