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La Latina

Pâte de coriandre La Latina 225 g

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Vendu par Planeta Huerto
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Pasta de coentro La Latina Gourmet, ideal para dar sabor autêntico latino às tuas receitas. Frasco de 225g.

A Pasta de Coentro da La Latina Gourmet é uma pasta elaborada à base de coentro (também conhecido como cilantro ou recao), um ingrediente fundamental na culinária latino-americana e caribenha. Apresentada num prático frasco de vidro de 225g, esta pasta permite-te incorporar o característico sabor e aroma do coentro fresco aos teus pratos de forma cómoda e rápida, sem necessidade de lavar nem picar a erva. Perfeita para refogados, arrozes, guisados, marinadas e todo o tipo de preparações de inspiração latina.

Détails

Format
225g

Questions fréquentes

O que é o coentro e em que se diferencia do cilantro?
O coentro (Eryngium foetidum) é uma erva aromática muito utilizada na culinária latino-americana e caribenha. Embora partilhe aroma e sabor com o cilantro comum, o seu sabor é mais intenso e concentrado, pelo que é necessária uma menor quantidade para aromatizar os pratos.
Para que tipo de receitas se pode usar esta pasta de coentro?
Esta pasta é muito versátil: pode usar-se em refogados, arrozes, guisados, sopas, marinadas de carnes e aves, bem como em molhos e qualquer preparação que requeira o sabor fresco e aromático do coentro.
Quanto equivale uma colher de sopa de pasta de coentro ao coentro fresco?
Geralmente, uma colher de chá de pasta de coentro equivale aproximadamente a um molho pequeno de folhas frescas, embora possa variar consoante o fabricante. Recomenda-se ajustar a quantidade ao gosto pessoal.
Como se deve conservar o produto uma vez aberto?
Embora as instruções de conservação não sejam visíveis na imagem disponível, os produtos deste tipo devem geralmente conservar-se no frigorífico uma vez abertos. Consulta a etiqueta do produto para as indicações exatas do fabricante.

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